实测:绷不住了!这次七月果6.0真的很棒!
“七月果”源于新会核心产区的柑园,自2016年生产的第一代,至今已经是6.0,是侨宝在小青柑领域里的得意之作,每一颗七月果都记载着侨宝的匠心领域。
2011年开始研发柑普茶的工艺;2012年,侨宝成立柑普茶研发部;2013年,柑茶工艺升级研发;2014年,24道工艺,48道工序的诞生;2015年,侨宝产品开始走向全国。
2021年七月,七月果6.0正式上市。这次的升级改造又会有何种独特的口感呢?让我们一起来测评一番。
1、包装·赏析
2021侨宝七月果6.0在视觉上全面提升,在延续上一代产品的设计风格,以清新的墨绿色为主调,切合七月果的产品特性。
在设计元素上,以新会柑花、柑果、小鸟为主元素的手绘插画,底纹融入了全新元素,添加了熊(ni)子塔、丽宫陈皮产业园以及一些七月果制作手绘图案。
另外罐身还新增2021年份标志,能更清晰记录收藏年份。罐子底部的喷码更大更加清晰,让每一款产品的生产都有迹可循。
此外,从外层的全塑封技术到每一颗七月果的独立密封小袋设计,从里到外,360度层层保障产品的安全性。独立密封小袋更是满足便携,快节奏的生活需求。
2、干茶·鉴赏
开春的大旱,让今年的柑果柑香更浓郁,从打开罐盖的那一刹,沁人心脾的柑果蜜香味扑面而来。
柑皮呈绿褐色,表面油室多而密集,柑香浓郁,拿过柑果,手留余香。甄选5年以上特级宫廷原料填入柑果内部,用最终研发的2:8黄金比例匹配。
细看果内普洱茶条索细紧、匀整,色泽褐红油润,细嗅,柑与茶相互交融,沁人心脾。
3、内质·测评
第1泡:沸水,15s
第一泡茶汤红亮,稍带油性,柑香浓郁,带着清爽的果香,入口甜润清新,后有回甘,满嘴清甜,略带一丝清凉感。
第2-3泡:沸水,15s,15s
这两泡可以明显感觉到七月果的香气与滋味慢慢舒展开来,柑香浓郁持久,普洱茶味道更加醇厚,茶汤颜色也转为深褐色,青柑的甜润与普洱茶的醇香相互交融。
第4-6泡:沸水,20s、25s、30s
七月果6.0的滋味更为丰富,柑与茶融合至极佳的状态。茶汤入口后明显感觉到厚度增加,滋味饱满,鲜醇而爽滑。香气更加甜柔,鲜活柔韧。
第7-9泡:沸水,35s、40s、45s
这次香气更为柔和,茶汤更加顺滑,适口度开始凸显。入口后,口腔的清甜感很强,令人身心愉悦。
第10泡:沸水,60s
一直到第10泡,茶汤依旧带香,整体香气依旧浓郁持久。入口滋味清甜可口,汤质柔和,风味独特。
4、茶底·鉴别
冲泡后的柑皮色泽青褐,饱满而富有弹性,即使经过十多泡,柑皮依旧厚实,韧性十足,从茶底来看,色泽乌润,油亮鲜活,果胶丰富。
撕开柑皮,其茶叶条索细紧,细嗅叶底,依旧带着淡淡柑香、甜香与清凉感,可见茶的原料有了巨大的提升。
总结:这10泡的品评,就是我们对七月果6.0提交的实测答卷。
此次七月果6.0柑香浓郁持久,蜜香味更为浓郁,滋味醇厚饱满,整体茶的饱满程度有了极大的提升,柑与茶的融合更加协调。再一次感受到了作为柑茶行业标杆产品的“七月果”小创新与大不同。
侨宝·七月果6.0,经过侨宝匠心制作,千锤百炼,每一颗七月果都散发着迷人的气息,每一颗七月果都为茶友奉上匠心的醇香。
图文来源:丽宫侨宝陈皮产业链,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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