龙润茶·古树白茶(紧压白牡丹):品杯中宇宙,藏臻稀甜蕴
饱经风霜,苍劲古拙之感,如沐春风,历久弥新之韵。
叹服于大自然的鬼斧神工,沉醉于古树白的余音绕梁。
白茶清欢无别事,闲庭等风也等你。茶汤滑进口腔,你就会充分感受到它的饱满丰富,这就是古树白茶的厚度,古树白茶内含物质丰富,溶于水中的物质成分较多,所以滋味醇厚。
古树白茶
鲜爽清雅
龙润茶·古树白茶(紧压白牡丹),浑然天成,香而不腻。原汁原味的本色,雅致脱俗,香远,韵深。
什么是白牡丹?
白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。
白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
关于白牡丹的传说
传说这种茶树是牡丹花变成的。在西汉时期,有位名叫毛义的太守,清廉刚正,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。隐居在莲花池畔的十八棵白牡丹旁,建庙修道,护花栽茶。
一天,母亲因年老加之劳累,口吐鲜血病倒了,需要新茶治病。精心呵护的十八棵牡丹竟变成了十八棵仙茶,树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干,说也奇怪,白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花,且香气扑鼻。母亲喝后病好了,她嘱咐儿子好生看管这十八棵茶树,说罢跨出门便飘然飞去,变成了掌管这一带青山的茶仙,帮助百姓种茶。后来为了纪念毛义弃官种茶,造福百姓的功绩,建起了白牡丹庙,把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。
制作工艺
白牡丹是采自云南大叶种新梢的一芽一叶制成的,是白茶中的贵族极品。用于制造白牡丹的原料要求白毫显,芽叶肥嫩。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶,芽与二叶的长度基本相等,并要求“三白”,即芽及二叶满披白色茸毛。夏秋茶茶芽较瘦,不采制白牡丹。
白牡丹的制造不经炒揉,只有萎凋及焙干两道工序,但工艺不易掌握。关键在于萎凋,要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。
产品卖点
1、云南独特地域环境和生态环境:高海拔,无污染,生物多样性;阳光充足,更有利于形成白茶自然天成之美。
2、树龄:百年以上古树茶青,内含物质丰富。
4、原汁原味的本色:鲜灵度高,山野原香,温和醇厚,经久耐泡,口感稳定。
5、收藏价值:越陈越醇,药用价值高,白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,好的白茶,年份越久药用价格越高。
6、白茶是六大茶类当中最简单、最自然、最本质、最通透的茶,是一种轻微发酵茶。
设计理念
龙润茶·古树白茶(紧压白牡丹),白色线条勾勒出祥云与茶树,体现茶之精灵,深蓝色底代表:浩瀚的宇宙、纯净的星空,整体设计上充分展现了高原古树的灵韵,每一片茶叶吸收天地之灵气。
茶品品鉴
甜是古树白茶最简单、最直观的一个方面,茶汤还未入口之时就能闻到甜香,茶汤入口即可感受到古树白的甜在口腔里蔓延开来。
龙润茶·古树白茶(紧压白牡丹),叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。
冲泡方法
1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。
2、盖碗法。用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。
3、壶泡法。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。
图文来源:云南龙润茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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