首页 > 2021龙润茶·昔归:临沧四小龙,邦东三杰之首!

2021龙润茶·昔归:临沧四小龙,邦东三杰之首!

日期:11-14 来源:云南龙润茶业

龙润茶昔归茶

忙麓昔归,藤茶真味

2021龙润茶·昔归

临沧四小龙,邦东三杰之首!

邦东茶中最有名的就是昔归茶,素有“临沧茶区的班章”之称,被誉为邦东三杰之首,临沧四小龙之一,临沧的老班章,普洱茶中的香妃!

都说“高山云雾出好茶”,云南大多知名茶山,海拔都较高,而昔归村就位于澜沧江边,高海拔地区的茶叶中谷氨酸、天冬氨酸、胱氨酸等含量都要更高。2021龙润茶·昔归,汤色淡黄清亮,香气高锐,滋味厚重,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴有回甘与生津,口内留香持久。

 

1、昔归释义

戏说:昔归这个名字,总有种“日出而作日暮而归”的意味,难免觉得农耕文明画面跃然纸上。

正解:傣语里是搓麻绳的意思。

昔归,并非“踏着夕阳归去”或“往昔归来”之意,而是傣语音译——搓麻绳的地方。早些年间的茶马古道就由此经过,渡口渡船、马帮来此收购茶叶,都需大量的麻绳,因而就把这搓麻绳的地方喊作了昔归,而这地方所产之茶也就被称为昔归茶。

2、历史史料“茶色味之佳”

清末民初《缅宁县志》记载,临沧邦东乡“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著”,蛮鹿、锡规茶色味之佳,产过其他产茶区。这里说的蛮鹿现称忙麓,锡规现称昔归。这个是仅仅见于史料最早关于昔归茶的描述。

3、生长环境“不食人间烟火味”

昔归距临沧80公里,从邦东小学岔路口到昔归村有20公里,轿车很难驶入。忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。昔归古茶园海拔只有700米,茶树大多分布在半山一带,混生于乔林中。森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。昔归古茶是云南唯一的高纬度低海拔茶。忙麓山特殊的地理环境造就了昔归茶的唯一性。

龙润茶昔归茶

全村茶地近千亩,其中古茶园400亩左右,古树茶每年产量在20吨左右。昔归古茶园多为两百年以上的古茶树。茶树生长缓慢,百年的树龄,树干不过碗口粗细,但地下的根系却是深远的扎根在茶山腹地,汲取充足的养分。这里的古树茶具有明显的区域特点:其一是古茶树龄大,基本上是二百年以上;其二是没有修剪,树姿向上,长势旺盛;其三叶形不好看,瘦长干瘪,所以又称“藤条茶”。

龙润茶昔归茶

龙润茶昔归茶

当地茶农使用“顶留叶、侧修枝、隐清除”的“藤条茶采养方式”养护茶树

如同云南十八怪一样,昔归茶的品质因“怪”独步临沧,其茶形也是出了名的“奇丑无比,茶香至极”。昔归茶为藤条茶,属邦东大黑叶,有着“柳叶形,黑荆条,背无毛,梗难瞧”之称。即条索瘦长如柳叶,干茶色泽黑绿,芽少,叶背不显毫,梗较长的特点。

龙润茶昔归茶

昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米,当地无工业污染,茶树不用化肥和农药。

4、昔归茶设计品鉴

龙润茶昔归茶

2021龙润茶·昔归,以生物多样中国体型最小的一种原猴,云南倭蜂猴为画面设计,新颖独特,展现古树茶之稀奇,润贡锋味四字印章,诠释了昔归在茶界的地位以及收藏价值,茶与中华文化相得益彰。

5、昔归茶口感

昔归茶的香气和口感绝不可能被模仿或拼配。昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重。汤感柔顺,水路细腻,十几泡下来迷人的口感几乎没有变化。并伴随着持久的回甘与生津,且口鼻留香绵长。昔归很容易冲泡,原因是怎么冲怎么好。只要开汤,强烈的香气就不可阻挡。

龙润茶昔归茶

昔归茶汤淡黄清亮,无杂味,味甘。

初饮时微涩,但化得很快;四泡——六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后现苦,但较轻,且易化;七泡后汤色几乎未变,醇厚更佳,尚微涩,喉韵深,回甘不断;十数泡后水渐淡,甜味稍减,仍有回甘,冰糖韵不绝,生津不断。

昔归茶不论香气还是滋味均属于力量型,他虽然没有班章茶那么霸道,但谦卑之后,更让人容易体会到她的厚重于包容。

龙润茶昔归茶

外形:色泽深绿,富有光泽,条索肥硕,显毫

汤色:晶莹剔透

香气:香气高昂,有一股冰糖香缓缓而来

滋味:饱满醇厚,显喉韵,回甘持久,汤感绵稠

叶底:绿黄,肥厚,柔软

图文来源:云南龙润茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310

延伸阅读:+

首页 > 2021龙润茶·昔归:临沧四小龙,邦东三杰之首!
爱普茶网 爱普茶网,最新茶资讯网站,https://m.ipucha.com