十一小长假已经开始，但疫情还未退散，很多没有出行计划的朋友，宅家喝茶无疑是最好的选择。在享受喝茶带来快乐的同时，饮茶的常识不能少！

这些饮茶常识，或许可以帮你解决一些关于茶的困惑。

1、茶是什么？

茶，一种健康饮料，属于食品范畴。

2、茶有六大类，茶树也分六大类？

如红茶树和绿茶树？不分。按工艺来说，任何茶树的鲜叶都能制成六大类的茶，但因不同茶树鲜叶的内含物质比例不同，适合做的茶也不同。

3、隔夜茶能喝吗？

只要保存得当，隔夜茶饮用是安全的。

4、夏天饮冷茶消暑

其实较解渴的是热茶，饮热茶后，皮肤便慢慢发汗，而汗能帮助体内热量的散发。

5、普洱生茶放久了会变熟？

普洱生茶放多久都不会变熟茶，从某种意义上说，生茶是可以转化成熟茶的，但是要“在特定的环境条件下，经微生物、酶、湿热、氧化等综合作用”。但在日常条件下，是不能实现生茶到熟茶之间的转换的。

6、喝茶也会醉？

喝茶的方式不正确容易使人产生喝醉的感觉，所以喝茶通常能喝醉。正常喝茶，大多数人不必担心。

7、睡前喝茶一定会失眠？

茶叶同时具有「提神」和「养神」两方面的作用，也因人而异，经常喝茶的人大脑神经对于茶叶中的物质产生了一定的耐受性，，所以不会失眠。建议睡前早饮、少饮、淡饮为宜。

8、自来水能泡茶吗？

水是茶之母，好茶还需要好水来冲泡，自来水泡茶不是不能，而是建议最好用山泉水更佳。

9、茶巾是用来干什么的？

茶巾的作用是保证茶具、茶台的干爽与洁净。

10、茶叶可以久泡吗？

茶叶久泡容易闷坏茶叶、造成香气损失。

11、要不要洗茶呢？

洗茶的意义有两点：一是洗去茶叶中不干净的夹杂物；二是促进茶叶的舒展和内含物质的浸出，诱导茶叶滋味的释放，建议洗茶。

12、泡茶的开水可以反复煮沸吗？

建议一次煮水不要过多，煮完用完最合适，下一泡又重新煮水，就可以避免水质对茶叶的影响。

图文来源：云南龙润茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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