高山云雾出好茶,这可能是中国最美的天边云海
到澜沧景迈山
品千年古茶,观万亩茶园
是人生中一桩美事
但除此之外
景迈山还有一景你不得不看
那便是景迈山的云海
景迈,云雾薄纱缥缈
山峭插云海,村寨入烟霄
茶吸天地之灵气,集山野之朝露饮
一杯云海景迈
陶醉了世人,香悦了人间
景迈,是云的故乡,也是茶的故乡
云海景迈,辽阔、壮美、持久
云腾雾绕,瞬息万变
曙日初照,浮光跃金,宛若佛国仙乡
云海翻腾,云雾缭绕
山野人家,日出而作,日落而息
世人无不艳羡景迈山中茶人
居世外桃源,饮古树佳茗
过着神仙都向往的生活
景迈的云海美不胜收
是不可错过的视觉盛宴
景迈的茶,气强香甜
亦是不容错过的味觉盛宴
高山云雾出好茶
景迈山是中国六大茶山之一
其千年古茶的面积堪称茶山之最
这里群山环抱,山峦叠翠,山川秀美
山间云雾缭绕,山下云海茫茫
犹如人间的世外桃源
因此,造就景迈茶的最大特点:“甜和香”。香气突显、山野之气强烈。也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。
景迈茶的香,应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香,而且是兰花之香。茶树与天然林混生,各种野生菌、兰花和螃蟹脚寄生其间,彼此相生相克,汲取对方营养,久而久之,形成了景迈茶的山野气韵,兰花香味。
龙润茶·云海景迈(生茶、熟茶)
景迈“三香”
一是:干茶香。世界上只有一种香气能代表景迈香的独特,因其浓郁多变的茶香、兰香与蜜香高扬,人们专门称其为景兰香。冷闻干茶是浓郁的兰香,兰花香是储存得当,香气越存越显。
二是:茶汤香。好的景迈茶是可以“喝”出香气的。遇水之后,毫香、甜香开始飘出,是鲜甜的毫香,甜甜的兰花香,挂杯则是浓郁的蜜香,香气丰富且持久,尾水阶段仍可嗅到。越细嫩的景迈茶,香气越丰富,越鲜甜,越浓郁。
三是:杯底留香。杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现,由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,景迈山是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一。
图文来源:云南龙润茶业,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。
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