他说:“‘品老茶、喝熟茶、藏生茶’,到现在这个时候,已经功成身退了。面对现在普洱茶多元的市场状况,普洱茶已经有了更多的发展方向。我现在提出:‘品老茶、喝青熟、藏生茶’”。
普洱生茶和普洱熟茶的制作工艺是不一样的,区别点是由工艺决定的,而非时间。而时间的流逝或是沉淀也好,只会让生茶、熟茶变得更具品饮性。
1月23日上午,昆明市互联网信息办公室、昆明市市场监督管理局与昆明市公安局对盘龙区火塘烤茶茶馆的违法行为进行立案查处。
叶玺专门从老茶仓拿出十年陈生茶、十年陈熟茶,作为春节礼品茶回馈新老茶友,一生一熟亦代表叶玺人一生一世做好茶的决心。
正皓茶十五年陈生茶熟茶品质特点怎么样?时间的车辙碾过所有的情绪,让过去的记忆成为模糊的剪影,然而,仅需片盏,岁月的痕迹,就拥有了属于它清晰的味道
有人说,喝生茶可以喝出山头风味,但用这些原料发酵制成熟茶,发酵过程中滋味物质发生了变化,这还能喝出山头风味吗?关于这个问题的答案,我们往下看。
“8425”的缘起于1958年4月25日,以“地方国营云南省昌宁县红茶精制厂”为名的茶厂诞生了,以茶厂的诞生日作为茶厂电报代码和邮编的“8425”。
“峥嵘三十五载,龙生人再聚一堂,共筑百年辉煌——云南龙生茶业股份有限公司35周年庆典”活动在龙生有机茶干海子主题公园圆满举行。
伴随着夏天的到来茶友们是不是都拿出了春茶季就已经买好的春茶,准备就着夏天的炎热,一品新生茶的清凉甜润呢?
对普洱茶最有利的方式,就是生茶、熟茶都归黑茶类。所谓独立成第七大茶类,是不可能的空想……
对普洱茶最有利的方式,就是生茶、熟茶都归黑茶类。所谓独立成第七大茶类,是不可能的空想……
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春教授牵头制定的国际标准ISO20715:2023《茶叶分类》正式颁布。
立春已过,雨水将至。最近的天气逐渐回暖,且处处一派春日和煦的景象。不过虽是气温回升,也不能大意的一味贪凉,毕竟俗语有说“春捂秋冻,百病难碰”。
被誉为“中国普洱茶第一人”的邓时海老先生把他曾经提了多年的“品老茶、喝熟茶、藏生茶”修订了一下,现在提出:‘品老茶、喝青熟、藏生茶’”。
普洱茶生熟两分、茶性不一,各有追随者,然而每到秋冬时节,熟茶总会迎来一波消费热潮,且消费量远胜于生茶,这是为什么呢?什么原因导致的?
这款茶采用“簇茶”——根据复原改良1938年号级茶的古法工艺,较低温、偏慢火的制作,和阴力环揉的揉捻方式,不但茶性温和,且能最大程度地保留古树茶体内丰富的内含物质。
近期,身在普洱茶中转站昆明,似乎到了“夏季”了,热气腾腾地,查看一下云南近期天气气温状况,昆明气温直逼30℃,云南部分地区超过35℃,昭通最高气温直达39 9℃,离40℃只差那么一点
近期,身在普洱茶中转站昆明,似乎到了“夏季”了,热气腾腾地,查看一下云南近期天气气温状况,昆明气温直逼30℃,云南部分地区超过35℃,昭通最高气温直达39 9℃,离40℃只差那么一点
双陈品评19年陈期勐海生砖,仓储十分优秀,从干茶、香气、汤色、滋味到叶底都十分纯净。优质的勐海乔木古树春茶原料、传统工艺压制、纯净的干仓存储,再加上19年的陈期,使其现阶段品
2021龙润茶816:创始匠心典范,生茶标杆之作