如果要选出一款最不“挑人”的茶，那么榜上一定会有普洱熟茶。

经过后发酵的普洱熟茶，分解了茶叶中刺激性的成分，变得醇厚温和，而且还消食解腻，有助消化。即使是肠胃不佳、体质虚弱的人也能喝上一些。

今日不妨就站在公正且客观的角度来盘一盘，为什么时至今日选择喝普洱熟茶的朋友越来越多吧。

老普洱熟茶——温和养人，人人宜饮！

时间褪去，茶性温和

在我们选择喝什么茶之前，首先我们需要了解普洱茶的茶性。熟茶和生茶一样，有着新茶和老茶之分。

对于新茶来说，渥堆刚完成，“火气”就会比较重，茶性也比较燥热，口感也带有明显的堆味。

老熟茶需要存放五年甚至十年以上，经过长时间的存放之后，燥热感和部分存在的、堆味就会随着时间褪去。

品质也会日趋稳定、滋味香甜可口、茶性温和，开始呈现出熟普独特的品质和特征，香气浓郁，滋味醇和，甜度突出。

普洱熟茶更适合什么体质的人喝？

温补暖胃，刺激少

1、寒凉体质

平时怕冷，四肢不温，喜热饮，体温常偏低，尤其是女性茶友。因为熟茶茶性温和，有温补的作用。

2、肠胃不好

由于饮食不规律，造成肠胃不好的人也比比皆是，因此，养胃成了养生的一关键。很多肠胃不好，经常消化不良的茶友，特别是一些老人，可以在适宜的浓度下，饮用温顺平和的熟普。

特别是多年陈放转化良好的老熟普，不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的熟普，在进入肠胃之后，形成的膜附着在胃的表层。

从而对胃也产生了有益的保护层，长期适当饮用熟普还能够起到养胃、护胃的作用。

3、办公茶饮

办公室的白领，泡茶讲究便利性和功效性。

熟茶甜滑苦涩味低，大众接受度高。且茶多酚、咖啡碱含量相对较少，既能有效提神又不至于兴奋过度，午睡起来泡一杯，非常适合办公品饮。

如何挑选普洱熟茶？

茶汤明亮，叶底褐色

熟茶的茶汤会有一定的浓醇度，入口顺滑，滋味醇厚。

在颜色方面，红浓明亮是熟茶的标准，就是要求茶汤颜色是红色到深红色，同时有一定的粘稠度，色泽通透明亮。2022年年华熟茶的汤色就是酒红透亮。

从熟茶的叶底，可以看出一个茶叶的发酵程度，正常发酵程度的熟茶，叶底应该是红褐色、红色或者红棕色的，茶叶的柔软度也是考验拼配师技术的。

2022年龙润茶·年华熟茶叶底

总的来说，普洱熟茶含有大量益菌群，能够在胃的表层形成附着膜，所以对胃的刺激性很小。普洱熟茶属于大众茶，适合性广，而2022年龙润茶·年华熟茶，经过十五年的昌宁茶厂水冬瓜木茶仓存储升华，口感醇厚顺滑，无论男女老少皆可以放心饮用。

2022年龙润茶·年华

2022年龙润茶·年华，采摘于海拔1500米的云雾缭绕古树鲜芽，由30多年经验的制茶大师“用制药的经验制茶”倾心匠制，昌宁茶厂水冬瓜木茶仓存储升华，高山云雾的高海拔生长环境，加以龙润茶15年的岁月沉淀，一杯独特韵味的年华，孕育而成，灵魂再造，才有如今的醇厚顺滑。

贮存年限六七年到十五六年的普洱茶，亦可称之为中期茶。中期茶就是指经过多年陈放后，正处于转化过程中，陈化效果达到较好阶段的茶品。十五年的仓储陈化，普洱茶本身的刺激性降低，茶性变得温和内敛，原有的苦涩味慢慢转化为甜醇，香气由上扬到下沉，茶韵圆润，水长耐泡，回味悠长。中期茶综合品质口感已开始进入适饮期。有着很高的性价比和稳定性。

熟茶甄选千家寨原料。千家寨位于滇西南，2万余亩的古茶树，分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中。千家寨茶香气浓郁，苦涩味化的快，且回甘好，滋味协调性好。另外茶汤于口中所感觉到的茶水之香，实为难得。

图文来源：云南龙润茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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