这款易武私家茶像一款陈酿老酒,醇厚甘美,余韵悠长,能体现易武茶越陈越醇的特点。它需要耐心对待,品饮前充分醒茶,方能更好呈现其香气、滋味与体感。
普洱茶,你说的圆到底是什么圆?【马哲峰专栏】
现在大家说起普洱茶,理所当然地把普洱茶同圆形的饼茶画上等号。一个有趣的问题,普洱茶的圆到底是什么圆?
无仓不普洱,越陈越香是普洱茶核心价值,原料、工艺外,仓储就是成就优质普洱茶的关键条件,不同的仓储最终促成不同的口感品味,所以说无仓不普洱
普洱茶圈子这几年越做越凉,根本不是没人喝茶、没人存茶,而是很多品牌的做法,彻底寒了所有人的心。从头到尾,厂家的眼里只有短期业绩,从来没有真正陪它走过低谷的渠道商和终端藏客
普洱茶圈,遇到说“亏本卖给你”,劝你掉头就走
喝茶多年,越喝越明白一个道理:跟对人,比喝对茶更重要。很多茶友心里一直有个固有思维:茶商就是要赚我钱,所以天然就是对立面。
大浪淘沙,泡沫散尽,阵痛一定会有。只希望这场行业洗牌过后,浮躁褪去、套路退场,普洱茶能真正回归品饮本身,让踏实做茶的人,还能有一口饭吃。
本次复函厘清了普洱茶、黑茶等后发酵茶保质期标注的行业争议,对推动茶产业标准化建设、实现行业高质量规范发展具有重要现实意义。
2026年8月25日,国家卫健委员作出答复,普洱茶和黑茶类的保质期可以标注“长期保存”。今天以保质期争论为契机,讨论这个概念背后的认识论。
谈一下普洱茶创新的本质与行业的整体情况。只有搞清楚我们为什么要创新,并将创新纳入行业的整体叙事中,才能揭示其蕴含的价值与意义。
8月28日,国家市场监督管理总局发布“《食品标识监督管理办法》实施问答”,明确指出:普洱茶、黑茶等食品在适宜的贮存条件下可长期保存时,保质期到期日可以以保质期“长期保存”的形
本次政策答疑为茶行业标签合规确立明确标尺,化解长期以来普洱茶、黑茶等产品的标签标注争议,为产业规范化高质量发展提供监管指引与合规遵循。
据有缘喝过普洱贡茶的人撰文回忆,证明至少是可以喝的。还有一个听来的八卦,有人也悄咪咪地喝过,评价也是一样,能喝。
方一知,华茶智业创始人,茶叶策划实战专家,21年茶行业茶企业咨询策划经验。2005年自北京进入云南,是国内进行普洱茶企业策划外脑机构的先行者,2019年出版作品《一知在说:企业外脑实
茶叶糖类主要分单糖、寡糖、多糖三类,以及少量其他糖类,它们不光管着“甜不甜”,还悄悄决定着茶的香气,同时各司其职撑起普洱茶的养生价值。
六月普洱茶江湖依旧在习以为常的淡季中渡过,其实平淡的生活中悄然涌动着财富流动密码,细心的人善于观察的人都能够把握商机成功淘到自己的第一桶金。
深度看懂茶市:四星孔雀炒作资本骑虎难下?
历经资本炒作起落,普洱茶正在褪去金融泡沫,彻底回归品饮本质。对于普通消费者而言,无需跟风追高炒作茶,摒弃投机心态,专注口感、性价比,只买自己日常品饮的口粮茶,才是当下最稳
最近漳州“药水杨梅”事件刷屏,黑心商贩用8000倍甜度三无添加剂+违禁防腐剂浸泡杨梅,只为迎合消费者“纯甜无酸、外观完美”的执念。
年份给普洱茶带来的,不仅是“年龄”的增加,或者品饮体验上的舒适感,也能为我们人体的健康不断加“酚”。
价值重构:2026的普洱茶市场怎么了?
从行业数据来看,普洱茶整体消耗量仍然处于增长态势,但行业增速分化极为明显,消费结构的变革早已悄然发生。
读《云南备征志》:茶与盐,佛国与江湖,一部普洱茶前传
花小半年读完《云南备征志》,像听一位老教师慢慢讲课。煌煌巨著,看上去全是边疆、政治、山川、流官、土司,可字缝里,全是普洱茶的底层源代码。