饮后四小时余香犹存的茶:品鉴私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
近来龑王家所荐,多为经年沉淀的老茶。今日(10月15日)申时,忽生一念,想饮一盏“新”茶——却也不能太新。思来想去,唯有这易武之巅的薄荷塘,方能解此念想。放眼整个普洱茶界,2016年的茶品,尚难言“老”;然而,当“2016年”与“易武薄荷塘”相遇,它便足以跻身“老茶”之列,成为一段值得品味的时光印记。

图为私藏红版2016年薄荷塘古树茶内棉包装

图为私藏红版2016年薄荷塘古树茶外棉包装
关于薄荷塘的盛名,此前已叙诸多,此番便不再赘言,让我们直接进入主题,开汤品鉴这款私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶。

一、品鉴小记
干茶:条索紧结,色泽墨绿显毫。未入水,便已花香清逸、兰香幽远、蜜香甜醇,复合的香气中透出十足的山野气韵,仓储极为干净。
备茶:8.01克(未醒茶,直品其真)
器具:160毫升柴烧壶
用水:珍茗山泉水
温壶烫盏,投茶入内。借壶体余温,兰香、花香、蜜香顷刻迸发,一丝陈香已悄然潜藏其间,纯净而高级。

醒茶一道
汤体明黄透亮。茶底蜜香、甜香奔放,带着标志性的山野草木气息,真实而富有活力。细闻公道杯,兰香与蜜香高雅沉稳,香气凝聚不散,已显不凡底蕴。

正式品饮,极致甜醇的旅程
头道:茶汤金黄透亮,入口瞬间,极致的细腻与蜜甜感便包裹了整个口腔,甜意直抵喉咙。生津与回甘立刻涌现,饮罢,蜜香从喉底缓缓回出,连呼吸都带着兰香蜜韵。

第二道:入口兰香、蜜香愈发清晰,山野气韵澎湃而来。茶汤带有显著的蔗糖甜,汤感细腻饱满,一丝微涩点缀其间,更反衬出茶汤的厚度。饮后,茶气奔涌,体感强烈。
第三至四道:蔗糖甜成为主导,兰香蜜韵交织其中。茶汤滋味厚实,质感细腻顺滑,穿透力极强。微涩感仍在,但迅速化为绵长的生津。体感与茶气构筑的“气韵”通达全身,感受明确。

第五至六道:“入口即甜”是此刻唯一的主题。茶汤如糖水般甜润,却丝毫不腻,汤感依旧饱满细腻。喉韵温润,泛起持久的清凉感,山野气息十足,饮后满口留香留甜。

第七至八道:甜度依旧惊人,清甜的蔗糖感纯粹而干净。滋味强度从饱满趋于适中,但生津回甘未曾停歇,喉韵感受依旧清晰。

第九道(闷泡6分钟):汤体金黄透亮,滋味重回浓酽厚实,苦韵显现,力道十足。饮后唇齿间泛起清凉感,气韵与体感依然显著,尽显其深厚的内质底蕴。

二、真正的底蕴,在饮后数小时
品饮结束,将所用茶具静置一旁。令人惊叹的是,在四个多小时之后,再次拿起当时洗茶的公道杯,杯底依旧兰香四溢,带着清甜的余韵,相当诱人。这,或许就是高端优质好茶最无声,也最有力的证明。

三、总结
今日品鉴这款私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶,无需过多辞藻,它本身已属奢侈品级别的茶品。其口感特点尤为突出:
其一,入口即甜,蔗糖甜感极其充沛,从一而终;
其二,汤感细腻非凡,香气层次丰富,兰香、蜜香、蔗糖甜香交织;
其三,综合体验极佳,深远的喉韵、清晰的清凉感、强烈的体感与浑厚的气韵,共同构成了圆满的品饮境界。

四、结语:且品且珍惜的绝版体验
需要温馨提示的是,本品已无成品可分享,剩数泡样品可供真正发烧友品鉴。这款茶,就像一位盛年而隐的高士,我们已无缘再见其全貌,唯有通过这仅存的几泡样品,去窥探它曾经的风华。它用一杯饮后四小时仍余香不散的极致体验,告诉我们何为顶级普洱茶的底蕴。这不仅仅是一泡茶,更是一段可遇不可求的味觉记忆,值得每一位有幸得遇的茶友,静心珍藏,细细回味。
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