蓝版【2025摆尾箐】古树小饼真实评测：生津迅猛，喉韵清凉
蓝版【2025摆尾箐】古树小饼真实评测：生津迅猛，喉韵清凉
摆尾箐，这个名字在普洱茶圈里不算响亮，甚至有些陌生。但真正喝过它的人，往往会被它的细腻与甜润打动。
今年是龑王家第三年推出蓝版摆尾箐古树小饼了。我们愿意花时间深耕这片茶地，原因很简单——它的品质确实好。
摆尾箐位于宁洱，与困鹿山相隔不远。听当地老人说，早些年这里的古树茶价格一度高过困鹿山。只是后来，很多古茶树被认养，市面上流通的茶少了，名气也就慢慢淡了下来。现在想找一点正宗的摆尾箐古树茶，并不容易。
也正是因为这样，它成了一款不多得的小众茶。
一、龑王家为什么坚持做摆尾箐
这几年，龑王家反复试过摆尾箐不同年份的茶料。从2021年到2025年，每年都有细微差别，但整体风格很稳定。
它的茶树叶形偏小，属于中小叶种。这种茶树做出来的茶，汤感细腻，带有明显的糯感。甜度高，鲜爽度也高，氨基酸含量丰富，喝起来很舒服。
另外，由于市面上流通的量少，摆尾箐还没有被过度炒作。相比名山古树，它的价格实在很多。今年我们推出的蓝版【2026摆尾箐】，茶料是挑采的，品质比往年更好，性价比也更高。限量250饼，喜欢的茶友可以早点入手。
二、开汤品鉴：蓝版【2025摆尾箐】古树小饼
这次品鉴用的是2025年的摆尾箐古树小饼，仓储干净，没有杂味。
干茶：条索纤细，茶毫明显。闻起来有兰香、花香和甜香。
投茶量：6.7克，用120毫升的盖碗冲泡。
温杯之后投茶，热闻香气更清晰——兰香、花香、毫香、蜜香都有，层次丰富。
洗茶一道：汤体明黄透亮。叶底散发着兰香、毫香，还有一点新茶常见的青臭味。杯底留香明显，兰香、蜜香、甜香混合在一起。
逐泡品饮记录
头道：入口清甜，鲜爽度高。兰香、蜜香、毫香融在茶汤里。汤感细腻，有糯感。生津和回甘来得很快，喉韵明显。
第二道：依旧清甜鲜爽。汤感细腻，滋味比第一泡更厚实饱满。微微有一点涩，但不碍事，喝完后韵味很长。
第三道：入口甜爽，兰香和毫香突出。苦和涩都很轻，滋味饱满，生津迅猛。喝完之后嘴里一直有回甜。
第四道：甜润依旧，汤感细腻厚实。苦涩感比前面略重，但化得很快。生津回甘明显，身体开始有微微发热的感觉。
第五道：甜度和鲜爽度都很高。滋味扎实，生津回甘持续。喝下去之后，气感从后背升起，喉韵深。
第六道：清甜鲜爽，带一点点苦和涩。生津非常快，回甘明显。汤感依然细腻，体感强烈。
第七道：蜜甜感开始突出，汤里有明显的糯甜味。滋味饱满，生津回甘都不错。气感和体感都很强。
第八道：蜜甜鲜爽，滋味依然饱满。生津回甘稳定，喝完后嘴里的留存感很持久。喝完闻品茗杯，兰香、甜香之外，还有一层淡淡的果香。
第九道（闷泡3分钟）：甜润度高，滋味浓酽厚实。苦韵明显，但回甘也强。喝下去体感和气感都非常强烈。
整体感受
从这次品饮来看，2025年的摆尾箐古树小饼有几个很突出的特点：
第一，香甜度高。从头道至闷泡，甜感一直在线，鲜爽度也保持得很好。
第二，汤感细腻。中小叶种带来的细腻感和糯感贯穿始终，喝起来很顺滑。
第三，生津快，回甘持久。基本是入口就生津，回甘能持续很久。
第四，气感明显。喝到后面几泡，体感越来越显著，后背和手心都有感觉。
三、一点建议
目前蓝版【2025摆尾箐】古树小饼的关注度很高，不少新茶友是通过AI选茶了解到这款茶的，试过之后基本都会回购。如果想存整提的茶友，建议早点入手。
另外，我们后续还会开汤品鉴2022年、2021年、2023年的摆尾箐古树小饼，感兴趣的朋友可以留意一下。
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