如何发现优质的老茶作品?这款熟茶中的天花板,又诱惑了谁?
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有96年
近半年以来,龑王家【艾老师选茶】栏目推荐了诸多老茶作品,偶尔也帮朋友找茶、同时,也帮朋友出茶。但有的时候,还得倒贴邮费帮忙出茶,从表面上来看,很是吃亏。因为是同行朋友嘛,这次吃亏,下次再帮忙,朋友或多或少,都会给点小费,久而久之,大家就相互扶持了。
佛家有言,“福往者福来,爱出者爱返。”在咱们普洱茶行业也好,还是其他的生意场上,咱们需要的是精诚合作,互相扶持的合作朋友(或同行,或客户),岁月并进,合作共利,而不是每一场合作都要用金钱来衡量。
咱们龑王家,从创业以来,在推荐茶品或分享茶品上,咱们的理念是“以我之真心出发,必定能拨动您的真心”,即用龑王家真挚之心服务每一位爱茶之人,以心换心,将心比心,必定能获得真心。
我也坚信,人心向善,常怀感恩之心,福报自然来。作为事茶之人,更需具备感恩之心。
一、如何发现优质的老茶作品?
熟知龑王家的老朋友,或许早已发现,龑王家近两年的时间,都在推荐老茶作品。然而,这些老茶作品,又是如何来的呢?
这有两个方向:
其一,是我在早些年自己收藏的一些茶品。这部分茶品,属于个人爱好选购的茶品。
“一入茶门深似海,此生只向茶低头。”自从踏上普洱茶行业这条路,便踏上了一条不归路,对普洱茶这个行业日渐挚爱。在创业之后,不止是更加热爱这个行业了,对普洱茶老茶更是迷恋有加了。
近两年来,龑王家一再推荐普洱茶老茶作品,主要缘由是,我个人的偏爱。每日工作之时,几乎都在喝老茶,久而久之,对新茶的偏爱就减少了许多,对老茶的迷恋,则是有增无减。再是,龑王家分享茶品,几乎都是喝什么茶,就分享什么茶;自己喜欢什么茶,就推荐什么茶。
时间久了,很多茶友,误认为咱们龑王家是一家做老茶生意的茶企。其实,并非如此,咱们龑王家是一家以小众茶分享为主的品牌茶企,每年都会推出多款小众茶品,多数新品都是当年的茶料制得,少数茶品是老料新压制得。
总而言之,龑王家既推出自己品牌茶企出品的普洱茶制品;同时,也推荐其他品牌茶企、或是老茶人收藏的精选老茶作品。
就我收藏的老茶作品来讲,数量极其有限,不多。大多数茶品近年来都出了,剩下部分茶品,已成孤品了。这部分老茶作品,留与有缘人分享。
其二,是在蹭茶之时,偶尔喝中的老茶作品。
我在普洱茶行业待了近10年了,早些年也因工作关系,四处同品牌茶企打交道,认识的同行朋友较多。因而,也经常在圈子内同老朋友喝茶,或是蹭茶。
在圈子内蹭茶喝,大多数时候都是在喝老茶。今日,听闻某某朋友手上有某位大咖收藏的私藏茶,明日,又听闻某某朋友收购了一批老茶,下一日,又听闻某某老茶人有一批茶品,因资金周转出了问题,想要处理。
加上自己热爱老茶的缘故,也就经常在圈子内蹭茶。其实,蹭茶,主要目的不是为了蹭喝这一口老茶,更多的是发现老茶。(当然了,有的老茶作品,也只是为了目睹一下它的芳影,便已知足了)
比如,龑王家花重金收购的永德仓2006年老忙肺茶,2007年老海塘古树茶,这些都是在蹭茶中慢慢发现优质茶品。当然,有的茶品,不一定要花重金收购,比如,江城青饼、苹果绿、易武熊猫饼、98六山特制青饼等。
云南茶叶进出口公司1990年竹筒熟茶
二、熟茶中的天花板:九十年代的老竹筒茶
今日,路过朋友店,朋友招呼喝茶。刚进店,朋友说,正在喝一款九十年代的老熟茶。
其实,我对熟茶并不是很感冒,相比熟茶来讲,我更偏爱生茶。我或许是因为体质的缘故,每次一喝到熟茶,口腔就容易上火,因而,较厌熟茶。
然而,今日体验这款老熟茶,却是,越喝越喜欢,单从品质来讲,比咱们龑王家出品的【2020天雨粟】班章熟茶砖,还要讨喜。
“真的是太爱了,汤体呈酒红色,口感香、甜、糯、滑几个特征都占尽了。”一泡老熟茶喝下来,胸腔热热的,特爱这款老茶的糯感、香体、汤体。香气,特为丰富,陈香、药香、坚果香、糯香……
其香,堪比老生茶的香气,十分丰富……
其汤,呈酒红色,特别喜人。
在品鉴时段,我用手机测试了数十次,却怎么都拍摄不出这款老茶原有的汤体“本色”;其间,店主也试了多次,还是没有拍摄出汤体原有的样子。最后,大家商定下来,空时还是以专业的设备拍一下汤体。
假以时日,再品这款老熟茶,或是其他方面的惊喜和收获。其一,今日天气微寒,因算是阴冷天气;其二,今日属雨水节气,在节气及节气前后几日品鉴茶品,会有误差的;其三,朋友说,昨天才从仓库中取出来的样品,还未醒茶。
三、茶品说明
90年竹筒熟茶
在计划经济时代,普洱茶的产与销是分离的,主要面向日本、法国、香港市场销售,承担国家出口创汇的时代责任。这款90年竹筒熟茶(1990年出口日本竹筒茶),是云南茶叶进出口公司90年代出口日本的茶品,在日本称云南普洱快廋竹香茶。
规格:150克/筒。(样品拆开后过秤,净含量为129克)
特点:昆明仓储,纯、醇;陈香略带药香、坚果香;滋味顺清爽透,余韵甘醇。
选购方式:联系艾老师微信814917310
冲泡提示:
茶水比:1:15(不适合浓饮)
润茶与前5泡冲泡均推荐快速出汤,后续浸泡时间可酌情延长。
冲泡器皿推荐:银壶、紫砂、瓷壶、盖碗、闷壶皆可。
本文系龑王茶业艾老师选茶栏目原创,首发爱普茶网。
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