说实在的,我们之所以愿意花时间细品和推荐这款九五青沱,倒不是因为它口感上无人能及——按现在的体验价,也许能找到滋味同样精彩的老茶,但找不到这种稀有性。
一泡老茶,能干净、有骨有肉、喝出时光的分量,就已经很难得了。九五青沱正是这样一泡茶,安静地放在那里,不喧哗,但懂的人一喝就明白。
龑王家前段时间推荐的春城茶厂1995年甲级沱熟沱(简称九五熟沱),以及同年的甲级沱青沱(简称九五青沱)——已被收录在《沱茶图谱》之中,与大名鼎鼎的金鸡沱、销法沱齐名。
对于喜爱干净老熟茶的朋友来说,这样一款甜糯有喉韵、又能泡出老生茶般鲜活感的茶,加上亲民的价位,确实值得入手一试。
对我们来说,好喝、干净、身体舒服,就是一泡老茶最扎实的价值。这款99蘑菇沱,正好落在这些实在的支点上,值得老茶友踏踏实实喝上一段时间。
不论用什么器具冲泡,最关键的一点是泡前醒茶。茶醒开了、醒到位了,口感滋味自然会提升许多。今日以白瓷盖碗冲泡99蘑菇沱,真实感受记录如下。
龑王家不做直播间的快节奏,只想老老实实从茶堆里找好东西。这款蘑菇沱,是我们花了近三个月,从近百款老熟茶里头反复比对选出来的,在同等品质的老茶里,价格很友好。
选茶的时候,龑王家始终看重三个东西:品质、性价比,还有让更多懂茶的朋友能够接触到它。一款老茶不怕别人喝,就怕别人不知道。
这款99蘑菇沱,是花费了近三个月时间、从近百款老熟茶中精挑细选出来的。每一款被淘汰的茶,背后都是一次耐心的试喝与取舍。
从头到尾喝下来,这款茶给人的印象很统一:仓储干净,标准的昆明干仓老茶;汤感甜柔,蜜甜和蔗糖甜贯穿始终,干脆而纯粹;喉韵深且持久,回韵悠长
今日(8月3日)再次品鉴这款福海2003年易武正山小金瓜沱茶,其实龑王家的存品早在2025年就已全部售出。这次冲泡,纯粹是想重温它那迷人的蔗糖甜与兰香蜜韵。
近期推荐的春城九五熟沱、九五青沱,以及私藏99蘑菇沱,也是如此。遇见了,可以先试喝,觉得合适就赶紧入手,过时不候。尤其是春城九五青沱。
这款2002年的班章散块就很少专门去推荐了。一来存货已经不多,只剩两公斤左右;二来待推荐的新品也多,平时难得轮到它,只是偶尔想起来才喝一次。
在同等年份和品质的老茶里,这样的表现确实难得,遇到了值得好好收着,慢慢喝。这样一款茶,每次喝完都会让人觉得,早些时候多存一些就好了。
这款2002年班章散块,虽已进入尾声,却依然用厚实的汤感、持久的甜润和通透的体感,证明了一款好茶的底气——好茶,不怕放,不怕等,只怕遇到时犹豫不决,错过便不再来。
这款99私藏蘑菇沱,不过多渲染,它就是一款干净、甜糯、有老韵且体感舒服的老熟茶。好喝,不贵,足够在日常陪伴你。
目前这批蘑菇沱总共也就400余沱,已经售出一小部分。量说多不多,说少也够分享一阵子。99蘑菇沱正是这样一款茶,好喝不贵,亲民实在。喝得舒服,买得放心,这就足够了。
99私藏蘑菇沱上新没几天,消耗已达三沱之多,也有了老朋友的复购。老友一哥品后说:“茶不错。”对于他这样的老茶爱好者而言,“茶不错”已是相当认可了。
好喝,干净,不贵,还耐喝。这大概就是它才一开样就被偏爱的原因。如果你也偏爱那种甜糯温润、气韵俱足的老熟茶,这款蘑菇沱很值得试一试。
这样一款甜糯醇香、好喝不贵的老熟沱,有老茶的风骨,又有亲和的性子,确实容易让人一喝就喜欢上。无论自饮还是与友共品,它都是眼下很值得试一试的茶。