——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有95年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

熟知龑王家的老朋友都知道，我刚开始筹建龑王牌这一小众茶文化品牌之初，主推的茶品便是临沧永德忙肺茶和坝糯藤条茶这两个茶品。之所以选择这两个茶，一是“好喝”，品质还不错，入口鲜爽度很高，接受度也较高；二是“不贵”，在临沧茶中算是高性价比的小众茶了。

在2019年、2020年这一年多的时间内，龑王家推出忙肺古树小饼，推出一款就售空一款，坝糯藤条茶，也是如此。在2020年底，自家的茶品卖到根本不够卖了，又将此前在茶农家收来收藏的2006年永德仓老忙肺茶取出来分享，卖着卖着有些舍不得卖了，随后，又将2020年在茶山喝到的一批永德梅子箐古树料，原本不计划压饼的（计划发汗一年后在压制成饼的），都压成饼拿出来分享了。然而，2020年永德梅子箐小饼，上市不久，也被瓜分了。

之后，就推荐了这批艳莲号2018年忙肺古树普洱200克饼，当时喝这款茶品时，口感滋味都不错。当时，卖这款茶的时候，还是有点私心，舍不得全部出售了，也就留了一点下来。

图为艳莲号2018年忙肺古树普洱小饼

我前几年做茶，有很多新品都预留了一些，卖着卖着就不想卖了，想自己留存一点慢慢品鉴。有的茶品，留存到现在，也就是一饼、两饼的；加之，做茶时间久了，这样留存一点，那样留存一点，越存越多，如此循环下来，样品留存了真是不少，更不好保管了。

图为艳莲号2018年忙肺古树普洱小饼

今日品鉴的这款艳莲号2018年忙肺古树普洱200克饼，也是这样存留下来，剩余几提茶了。我自己就不留存了，遇到偏爱它的人，还是得出了。

艳莲号2018年忙肺古树普洱200克饼品鉴小记

图为艳莲号2018年忙肺古树普洱小饼

投茶量：取样6克。（有甜感。）

泡茶器：120毫升，紫砂壶。

洗茶、润茶两道。

茶底：青味。

杯香：蜜香、兰香。

品鉴第一、二道茶汤：汤体明黄透亮，入口清甜鲜爽，有苦涩感，苦感强于涩感，有生津回甘。

图为艳莲号2018年忙肺古树普洱小饼（第二道茶汤）

这泡艳莲号2018年忙肺古树普洱茶，饮第一、二道茶汤的感受是，苦涩感较强；苦涩感化开后的这种忙肺韵味，留存在口腔中极其舒适，久久不会散去，饮后，可谓是“久久不能忘怀的”忙肺味。

之前，我一直提及忙肺茶的茶性，说“忙肺茶贵陈不贵新”。换句话说，喝忙肺茶，需要存，慢慢存、慢慢体验。从年份上来说，艳莲号这款2018年忙肺古树普洱茶，年份较新，也算是新茶，品饮时也需要慢慢泡，慢慢品，这样方可喝出忙肺真味来。

品鉴第三道茶汤：汤体明黄油亮，入口甜柔，苦涩感渐弱，汤汁饱满，滋味鲜爽，饮之，蜜香显、甜感足，有气韵及体感。

图为艳莲号2018年忙肺古树普洱小饼（第三道茶汤）

品鉴第四、五道茶汤：入口柔润，汤汁饱满，微苦微涩，滋味鲜爽，甜度渐长。（这两道茶汤的品饮感受，汤感也柔润的许多，甜度也提升了不少。）

图为艳莲号2018年忙肺古树普洱小饼（第五道茶汤）

品鉴第六、七、八道茶汤：入口甜柔，滋味鲜爽，甜度渐长。

图为艳莲号2018年忙肺古树普洱小饼（第七道茶汤）

品鉴第九道茶汤（闷泡2分钟）：汤体金黄油亮，汤汁饱满厚实，蜜香、木质香显，有苦韵。饮之，有气韵、体感。

图为艳莲号2018年忙肺古树普洱小饼（第九道茶汤）

谈及忙肺茶，还需提及的一个忙肺茶的茶性就是“忙肺茶有隔年香”，存忙肺茶，越存越醇。

2018年艳莲号忙肺古树普洱（生茶）

产品规格：200克/饼，5饼/提（笋壳包装）

上市价格：280元/饼，1200元/提

就临沧茶来讲，冰岛茶这类茶，适合现喝，玩味其鲜爽，存的价值并不大；适合存放的临沧茶，一个是昔归古茶，另一个就是忙肺古树茶。单从存的价值来讲，存昔归古茶的价值，又不如存永德忙肺茶。

图为艳莲号2018年忙肺古树普洱小饼（茶底）

在《临茶三味》一文中（详见《临茶三味之冰岛》《临茶三味之昔归》《临茶三味之忙肺》），我提到了两个老忙肺茶，一个就是上文说到永德仓2006年的老忙肺茶，另一个是2008年的老忙肺茶。此二茶，均出自永德同一厂家。

图为永德仓2006年忙肺老茶

图为2008年忙肺古树茶老茶

从品质来讲，我个人更青睐2006年款老忙肺茶：

图为永德仓2006年忙肺老茶

观其饼形，圆润饱满，条索疏松油润；开汤品饮，陈香馥郁，茶汤油润清透呈蜜黄色，滋味感淳厚饱满，内敛厚实，无杂味；汤感顺滑、饱满度高，陈香陈韵足。细细品来，层次丰富，协调性好，活泼端庄，陈韵开阔苍茫，茶气尤其苍劲婉转，饮后心胸开阔通体舒畅。其气韵强烈，适合老茶客收藏与品饮。

本文系龑王茶业原创，首发爱普茶网。

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