艾老师选茶:品鉴老郎河2006年布朗古树(2016年压制)
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
老郎河这款2006年原料2016年压制的布朗古树青饼,我个人已是喝过无数次了,但却不曾着一笔来描述它的品评。说起来由,这款茶品是早些龑王家【艾老师选茶】栏目力荐郎河易武熊猫饼和郎河98六山特制青饼时,老郎河品牌主理人杨志华先生到访龑王家时带来的茶品之一。
图为老郎河2006年布朗古树
就其品质来讲,确实是一款高端茶,品之,滋味饱满厚实,烟香、兰香、蜜香显著,劲道十足,苦韵强而秒化,如似大家风范。不论是郎河品牌之茶,还是老郎河品牌之茶,我喝过的,几乎都算是老茶作品,品质过硬,当然,价格也过硬呢。
图为老郎河2006年布朗古树
眼见,一饼老郎河2006年布朗古树都快喝完了。然而,每次品鉴这款茶品,心情都为之一悦,甚是偏爱。今日(10月12日),有朋友前来约茶,先是喝了一泡烟韵茶,即临沧紫玉茶厂出的2006年的老忙肺古树茶,随之,又寻来这款老郎河2006年布朗古树茶品一品。
老郎河2006年布朗古树青饼品鉴记录
投茶量:取样9克。
图为老郎河2006年布朗古树
泡茶器:180毫升,柴烧壶。
闻杯洁具后,将备用之茶置入泡茶器中,闻之,有烟香,花香,布朗味十足。
洗茶、润茶两道。
汤体:金黄透亮。
图为老郎河2006年布朗古树(洗茶润茶,第二道茶汤)
茶底:烟香显著。
杯香:花香,蜜香。高扬,纯净。
小试一口洗茶水,苦韵强烈,生津迅猛。
品鉴头道茶汤:入口苦韵很强,苦韵秒化,转苦为甜,蜜香显著,生津迅猛,汤汁饱满厚实。饮后,回甘怡人。
图为老郎河2006年布朗古树(品茗头道茶汤)
品鉴第二道茶汤:汤体金黄透亮,油润感足,有粘稠感。入口苦,立即生津,蔓延于舌尖及两颊,汤汁饱满厚实,饮之,劲道十足,喉韵处清凉(苦感)。饮后,体感强烈。
图为老郎河2006年布朗古树(品茗第二道茶汤)
品鉴第三道茶汤:出汤之时,一股兰香、蜜香扑鼻而来,沁人心脾,极其怡人。入口有苦韵,汤汁饱满厚实,饮之,有包裹感、压舌感,兰香、蜜香显著。饮后,有气韵、体感。
图为老郎河2006年布朗古树(品茗第三道茶汤)
品鉴第四道茶汤:入口即甜,苦韵隐退,蜜甜感显露,饮之,兰香显著,滋味厚实饱满。饮后,气韵、体感强烈。
图为老郎河2006年布朗古树(品茗第四道茶汤)
品鉴第五道茶汤:入口甜润,汤感柔顺,滋味饱满厚实,兰香、蜜香、糖香显著,蜜甜感十足。饮后,韵味悠远。
图为老郎河2006年布朗古树(品茗第五道茶汤)
品鉴第六道茶汤:入口甜润,汤感柔顺,汤汁饱满,蜜香、糖香显著,生津迅速,回甘持久。
图为老郎河2006年布朗古树(品茗第六道茶汤)
品鉴第七道茶汤:汤体明黄透亮,有油润感。入口糖甜感足,滋味饱满,原叶香显,生津迅速。
图为老郎河2006年布朗古树(品茗第七道茶汤)
品鉴第八道茶汤(闷泡1分钟):入口甜润,糖香、蜜香显著,汤汁饱满厚实,蜜甜感足。
图为老郎河2006年布朗古树(品茗第八道茶汤)
品鉴第九道茶汤(闷泡3分钟):汤体金黄透亮,入口甜润,有苦韵,秒化,有原叶香、蜜香、糖香显著,滋味饱满,生津迅速。
图为老郎河2006年布朗古树(品茗第九道茶汤)
从前四道茶汤来论,这款老郎河2006年布朗古树青饼,确实是一款滋味十足(重滋味)的名山古树茶;不胜“茶”力者,确实有些吃不动这茶。从第五道茶汤开始,滋味渐渐温和了许多,同时,甜度也增添了不少。整泡茶喝下来,层次感较为丰富。
图为老郎河2006年布朗古树(茶底)
在品茗间,我还说道:喝茶,就应该喝这种茶,要滋味有滋味,要厚度有厚度,有纯净度有纯净度。但话又说回来,这款老郎河2006年布朗古树青饼,龑王家不作重点推荐,只做日常品饮而已。
本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。
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