艾老师选茶:四品紫玉2006年忙肺古树茶400克饼
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
茶香生暖意,岁月不知寒。
在立冬时节,申时茶会时特意取来2005年的忙肺春尖古树茶、2006年的忙肺古树茶来一个忙肺老茶专场品鉴,意在对比一下口感滋味。另外,也因正值节令,不宜试新茶,因为在这期间品鉴茶品,口感滋味略有差异,不是很准。故而,选择熟悉的,日常经常品饮的老师小试一番了。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
从用料来讲,2005年的忙肺春尖古树茶、2006年的忙肺古树茶,既是同一品牌出品(紫玉茶厂的老茶作品),又是都是忙肺茶料,但品饮感受还是略有不同,前者纯净度高,后者滋味浓酽。就我个人的品饮体验来讲,这两个茶,各有千秋,个人更偏爱2006年的忙肺茶品。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
在晚间夜茶时,又喝了一泡昆明仓老茶作品,即1998年黄印7572普饼。从品饮价值来讲,1998年黄印7572普饼算是一款品饮价值较高的熟茶作品,滋味厚实饱满,饮之,糯香糯感十足,甜润度较高,汤感顺滑有米汤感,饮后有生津,体感表现强烈,不足点就是杂质太多了。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
紫玉2006年忙肺古树品鉴小记
投茶量:取样6.93克。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
泡茶器:120毫升,紫砂壶。
洗茶、润茶两道。
汤体:金黄透亮
图为紫玉茶厂2006年忙肺(洗茶润茶汤体)
茶底:梅子味。
杯香:兰香、蜜香渐显,略带烟香。
品鉴头道茶汤:入口甜润,烟香浓郁,略显苦涩,滋味厚实,有劲道。
图为紫玉茶厂2006年忙肺(品鉴头道汤体)
品鉴第二道茶汤:入口甜润,滋味浓酽,有力道,略显苦涩,烟香渐弱,糖香渐显。
图为紫玉茶厂2006年忙肺(品鉴第二道汤体)
品鉴第三道茶汤:入口柔甜,滋味浓酽厚实,有劲道,有苦涩感,糖香渐显,生津迅速,回甘持久。
图为紫玉茶厂2006年忙肺(品鉴第三道汤体)
品鉴第四道茶汤:入口甜润,滋味厚实,苦涩感渐弱,生津迅猛,蔓延至口腔两颊,回甘回韵持久。
图为紫玉茶厂2006年忙肺(品鉴第四道汤体)
品鉴第五道茶汤:入口甜润,滋味正当时,饮之,汤感细腻,生津迅猛,糖香、甜度渐长。
图为紫玉茶厂2006年忙肺(品鉴第五道汤体)
品鉴第六道茶汤:入口甜润,滋味饱满厚实,饮之,汤感细腻顺滑,生津迅猛,糖香、甜度高。饮后,韵味悠远。
图为紫玉茶厂2006年忙肺(品鉴第六道汤体)
品鉴第七道茶汤:入口即甜,甜度渐长,滋味厚实饱满,汤感顺滑,生津迅猛,糖香显著。
图为紫玉茶厂2006年忙肺(品鉴第七道汤体)
品鉴第八道茶汤:入口柔甜,糖香显著,滋味厚实,汤感顺滑,生津迅速,略带涩感。
品鉴第九道茶汤(闷泡2分钟):入口甜润,糖香显著,滋味厚实饱满,汤感顺滑,生津迅猛,回韵悠远。
图为紫玉茶厂2006年忙肺(品鉴第九道汤体)
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(茶底)
当前,2005年的忙肺春尖古树茶、2006年的忙肺古树茶还有少量茶品可供体验。另外,龑王家自有品牌出品的蓝版2021年忙肺古树小饼,还有少量可供选购。
2006年永德仓忙肺老茶
茶品用料:临沧永德忙肺正山大叶种晒青茶
茶品规格:400克/饼,7饼/提(笋壳包装),42饼/件(纸箱)。
选购方式:联系艾老师微信814917310
艾老师选茶推荐:紫玉2006年永德仓忙肺老茶,饼形圆润饱满,条索疏松油润;开汤品饮,陈香馥郁,茶汤油润清透呈蜜黄色,滋味感淳厚饱满,内敛厚实,无杂味;汤感顺滑、饱满度高,陈香陈韵足。细细品来,层次丰富,协调性好,活泼端庄,陈韵开阔苍茫,茶气尤其苍劲婉转,饮后心胸开阔通体舒畅。其气韵强烈,适合老茶客收藏与品饮。
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