——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在普洱茶体系中，“7542”是一组具有传奇意义的数字。1975年，国营时期老茶厂研制出这一配方（“75”代表配方年份，“4”指四级茶菁为主料，“2”为勐海茶厂代号），自此成为勐海厂生茶的标杆产品。而“绿印”则是上世纪90年代至2000年代初的特殊标识，因茶纸中央的“茶”字呈绿色得名，介于早期红印与后期黄印之间，以烟香、梅子韵和强劲转化潜力著称。

2002年厚纸7542绿印青饼，正值普洱茶工艺承前启后的阶段：选用勐海布朗山茶青，仓储干净。其厚棉纸包装透气性佳，利于自然陈化，历经20余年干仓存放，已展现出经典中期茶的风骨。

一、品鉴实录：烟香梅子韵，生津如泉涌

茶品：2002年厚纸7542绿印青饼（茶窝处块状取样）

器具：180ml柴烧壶（聚香提韵）

用水：纯净水

投茶：9.11克（块状保留原叶结构，缓慢释放）

1、醒茶阶段

沸水冲入瞬间，两道洗茶、润茶后，茶底以陈年木质香打底，烟香如远山柴火般缥缈，蜜甜香隐现。杯香，兰香清幽，混着淡淡烟熏感，纯净无杂。

2、逐泡品饮记

1-3道：甜润轰炸期

汤色明黄透亮，入口似冰糖水化开，舌尖立刻泛起生津。微酸的梅子韵点缀其中，像咬了一口青梅后又尝到蜂蜜。茶汤过喉，两颊如泉眼涌动，喉部清凉感蔓延。此时烟香含蓄，藏于茶汤深处，杯底兰香却愈发清晰。

4-6道：烟梅交响曲

汤色转为金黄，油润如蜜。烟香终于登唱——不是浓烈呛口的烟火气，而是老木头沾染一缕炊烟的温润。梅子韵陡然鲜明，似果脯在口腔滚动，生津如浪潮层层推进。茶气从胸腔升腾，后背微微发热，体感通透。

7-9道：野韵余味长

甜度不减，涩感如羽毛轻扫舌面，转瞬即化。闷泡三分钟的第九道，原叶的山野气息浮现，茶汤依然厚实饱满，回甘持续十分钟不止。饮毕，口腔如雨后森林般清凉湿润。

叶底揭秘：舒展后的叶片肥厚柔韧，呈黄褐色，梗叶匀整，可见当年选料等级。轻嗅叶底，烟香与蜜甜仍未散荆。

二、小口粮的大境界

这款2002年厚纸7542绿印青饼，完美诠释了“香甜型”中期茶的标准答案：

甜润为基：糖水般的汤感贯穿始终，陈年茶菁的果胶质充分释放。

烟梅双绝：烟香不夺茶本味，梅子韵鲜活灵动，赋予层次感。

生津如瀑：从头道至尾水，生津速度与持久度令人惊叹。

作为日常小口粮，它无需复杂冲泡技巧——柴烧壶、紫砂壶皆可驾驭，甚至办公杯闷泡也不失风骨。若说遗憾，便是茶窝处的块状取样较整饼较为淡薄，寻常茶友若得整饼，建议从6克开始探索。

三、结语：普洱时光机的钥匙

一片7542，半部普洱茶史。2002年这批厚纸青饼，恰处于新老工艺交替的窗口期，既有老茶的醇厚底蕴，又保留新生茶的活力。如今饮来，仿佛打开一本泛黄的日记：烟香是岁月摩挲的痕迹，梅子韵是青春期的俏皮，而那源源不断的生津，则是时间写给茶客最深情的回信。

本文系艾老师选茶栏目原创，首发爱普茶网。

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