——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

我与这款1994年的7542青饼，初遇时便印象深刻。那时我写下：“香甜醇厚滑，无一不全。茶汤油润如凝脂，入口似果冻般醇滑厚实，糖醇香尤为突出。”当时就觉得，在品过1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶之后，很少再遇到综合体验如此出色的老茶了。

如今多次反复品饮，对它的偏爱愈发深重。有时候，甚至不太想为它写什么推荐文字——怕太多老茶友看见、惦记，更怕一不小心卖断货，自己连品鉴的份都没留住。

一、品饮记录

干茶，陈香显著，仓储非常干净。

取茶8.17克，以160毫升柴烧壶冲泡，用水为珍茗山泉水。

温壶烫杯之后，趁热闻壶中干茶，陈香纯正，还带一丝独特的植物清香，气息干净。

洗茶两道

头道洗茶，汤体金黄透亮。茶底已显兰香、陈香与草木香，干净无杂。杯香，热嗅是陈香、糖香与草木香；温度稍降，兰香清幽浮现。

第二道洗茶，汤体依旧金黄，油润感十足。茶底甜香、陈香更显。杯底，果香浮现，类似山楂的微酸与糖香交织，香气纯净高雅。

小啜一口洗茶水——入口即甜，果香清透，略带微涩。品茗杯，兰香持久。

正式品茗

品鉴头道茶汤：入口糖甜明显，果香与陈香交融，生津迅猛。饮后喉韵舒展，温润甜滑，十分舒服。

品鉴第二道茶汤：入口甜润饱满，果香、陈香之外，隐约有麦子香。滋味厚实，生津回甘持久，口齿留香留甜。

品鉴第三道茶汤：入口更显顺滑，香气依旧沉稳，汤感饱满厚实。回甘生津持续不断，喉韵渐深。

品鉴第四道茶汤：这一道甜感尤为突出，糖甜贯穿始终，果香、陈香、麦子香次第呈现。体感开始显现，喉韵甘润。

品鉴第五道茶汤：甜润感更上一层，汤感更清透，滋味依旧饱满。生津回甘绵长，喉间蜜甜留存。

品鉴第六道茶汤：入口即甜即润，茶汤厚实不坠，生津不断。饮后喉底甘润，口腔甜润感持久。

品鉴第七道茶汤：甜润依旧，糖香与果香清晰可辨。茶汤饱满，回甘生津持续。

品鉴第八道茶汤：甜润感仍然充沛，入口甜醇，满口香与甜交织。喉韵温润深入，体感更加明显。

品鉴第九道茶汤：甜润为主调，糖甜感持续不散，饮后口中甜润持久，十分惬意。

品鉴第十道茶汤：入口依然甜润，越喝越让人沉醉。甘甜饱满，生津回甘依旧清晰。

十道之后，又继续冲泡了五道，茶汤始终甜润厚实。说实话，面对如此优质的老生茶，总有点舍不得拿去闷泡。于是又多品了五道，才决定做一次闷泡试茶。

品鉴第十六道茶汤（闷泡3分钟）：入口依然甜润，口感厚实，原叶香与陈香清晰。生津回甘依旧稳定，饮后口中甜润不散。

二、品饮小结

这次品饮，越发觉得这款茶的难得。它最打动人的几点在于：

1、香气独特，有一种特别的果香，从始至终贯穿茶汤；

2、入口蜜甜感十足，甜得自然醇和；

3、饮后喉韵温润舒适，回甘持久，令人回味；

4、耐泡度极高，十余道后茶味不坠，甜润依然。

总而言之，像这样陈化30余年的7542青饼，本身已是一种奢侈。每一道茶汤都在诉说着时光的味道——干净、醇厚、甜润、香沉。不必过多形容，喝过的人自然懂得；没喝过的，或许值得找一个安静的午后，慢慢品味。

——是为记。

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本文系龑王茶业艾老师选茶原创，首发爱普茶网。

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