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昆明仓2007年荣锦堂青饼众筹开启:蜜甜感贯穿,口粮老茶

作者:艾老师选茶  日期:07-24 来源:爱普茶网

爱普茶网创始人艾文华先生近照

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近段时间,龑王家重点在推荐班章老茶作品,很少上新。在推荐班章老茶之时,偶然遇到了这批价格美丽、质价比超高的荣锦堂青饼。慢慢了解下来,这款茶在圈子内热度很高,网上却很少见到相关信息——原来,这是一家专注普洱茶区(原思茅茶区)的品牌,说老也不老,说新也不新,出品的茶品主要集中在2000年至2016年之间。

图为2007年荣锦堂青饼

图为2007年荣锦堂青饼

该品牌热门茶品主要有两款,一款是今日(7月24日)龑王家品鉴的2007年荣锦堂青饼(龙腾饼),另一款也是2007年的青饼,黄叶较多。就品质而言,这款茶在口感上呈现出蜜甜感,甜度较高,略带一点苦涩及轻微的烟韵。有商家说这是勐海南糯山的料,从香甜度来看确实很像——但实际上,这是一款景谷茶区的古树料,这一点在茶饼的说明书中有明确介绍。

图为2007年荣锦堂青饼

图为2007年荣锦堂青饼

值得一提的是,这还是一款昆明仓存下来的老茶。或许是当下行情走低,藏家急需套现,便以远低于市场价的价格抛售。偏爱香甜型风味老茶的茶友,可以捡漏了,存点口粮茶。

图为2007年荣锦堂青饼

这批货有20多件,数目确实不少。一个人全拿下,短期内有些压力,因此龑王家特邀老茶爱好者一同参与众筹,拿下这批2007年荣锦堂青饼(龙腾饼)。

今日品鉴记录如下。

一、品鉴详情

茶品:2007年荣锦堂青饼(龙腾饼)

干茶:陈香、蜜香显著,略带烟香,仓储干净。

投茶量:8.46克

仓储:昆明仓

器具:160毫升柴烧壶

用水:珍茗山泉水

图为2007年荣锦堂青饼

温壶投茶,干茶受热后蜜香十足,略带烟香与陈香,仓储纯净。

醒茶两道

头道洗茶:汤体明黄透亮。茶底烟臭感明显。杯底蜜香十足,兰香清晰。

图为2007年荣锦堂青饼

第二道洗茶:汤体金黄透亮。茶底烟香、陈香显著。杯底蜜香、兰香交织。

图为2007年荣锦堂青饼

轻啜一口洗茶水,入口甜润,甜中带有轻微苦涩感,蜜甜感突出。

二、正式品饮

头道茶汤:入口甜润,梅子韵清晰,滋味厚实饱满,蜜甜感十足,生津回甘初显。气韵、体感渐起。

图为2007年荣锦堂青饼

第二道茶汤:入口甜润,微带苦涩,滋味厚实饱满,生津回甘持续,喉间泛起苦凉感。

第三道茶汤:入口甜润,蜜甜感明显,梅子韵突出,滋味厚实饱满。生津回甘有力,饮后喉部有蜜甜留存。

图为2007年荣锦堂青饼

第四道茶汤:入口蜜甜感十足,微带苦涩,滋味厚实饱满,生津回甘持续,口腔中泛起清凉感。

第五道茶汤:入口甜润,蜜甜感、梅子韵清晰,滋味厚实饱满。生津回甘显著,气韵、体感持续。

图为2007年荣锦堂青饼

第六道茶汤:入口甜润,原叶香与蜜甜感交织,微带苦涩,饮后口腔留存感强。

第七道茶汤:入口清爽甘甜,蜜韵突出,原叶香清晰,滋味厚实饱满,生津回甘有力,气韵体感依然。

图为2007年荣锦堂青饼

第八道茶汤:入口清甜,梅子韵依旧,滋味厚实饱满,生津回甘持续。

第九道茶汤(闷泡3分钟):入口带强烈苦韵,滋味浓酽厚实,生津回甘有力,回韵悠长。

图为2007年荣锦堂青饼

三、品饮总结

从今日的品饮体验来看,2007年荣锦堂青饼(龙腾饼)的主要特点可归纳为:

其一,昆明仓干仓老茶,转化适中。近二十年的昆明干仓存放,茶汤透亮,香气纯净,喝得安心。

其二,质价比相当高,正是捡漏好时机。藏家急需套现,以远低于市场价的价格抛售,性价比极高。

其三,香甜度高,蜜甜感贯穿全程。从头道到尾水,蜜甜感始终在线,略带苦涩及烟韵,风格讨喜,适口性极好。

其四,生津回甘显著,气韵体感兼备。虽然是口粮级价格,但该有的都有——生津、回甘、气韵、体感一应俱全,不输许多价格更高的老茶。

图为2007年荣锦堂青饼

四、众筹信息

众筹价:320元/饼,2200元/提(7饼)

仓储:昆明仓

年份:2007年

这款2007年荣锦堂青饼,是当前行情下的一个实在选择。以口粮茶的价格,喝到昆明仓近二十年的老茶,确实难得。若你也偏爱香甜型风味,不妨趁这次众筹机会,为自己存点好喝不贵的老茶。

老茶封面图

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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