作者：王邦华，中国收藏家协会副秘书长兼烟酒茶艺收藏委员会会长。

一直以来，在收藏领域，书画是不可逾越的翘楚。但是，近年来，老酒、老茶收藏异军突起，风头盖过书画。中国收藏家协会、中国标准化研究院等单位正在组织专家制定《茶叶收藏评价指标体系》。

制定《茶叶收藏评价指标体系》标准势在必行

中国历来有藏茶的习惯。随着科技进步，科学家持续研究，发现某些茶叶经过合理存放转化后具有较高的健康养生价值。同时，茶叶独有的文化属性，使其增加了较高的收藏价值。近年来，民间收藏茶的风气逐渐升温，但由于标准缺失，导致市场混乱、信用不足、风险增加，严重阻碍了茶叶收藏行业的健康、可持续发展。

中国收藏家协会根据市场需要，发挥自身的学术优势和资源优势，联合中国标准化研究院等单位制定《茶叶收藏评价指标体系》标准，开展收藏茶标准的推介、培训、评审、运营等相关工作，使用货币防伪、电子签证、区块链等传统与现代科技相结合的防伪保真可追溯系统，促进茶叶收藏与交易的规范化发展，让收藏茶及其交易有迹可寻、有标准可依，逐步建立收藏茶的市场秩序，引导更多收藏茶的消费者、爱好者、藏家进入收藏茶市场。

这个即将推出的《茶叶收藏评价指标体系》标准，与一般意义上的团体标准有所不同，除了常见的适用范围、规范性引用文件、术语定义、总则、评价体系以及评价实施外，还提供了规范性附录——收藏茶叶评价指标及分值，以及收藏级茶叶认定证书的标准样本。可以说这是一份实用性与可操作性都很强的团体标准，主要目的是将收藏市场做大做强。为此，还建立了适用于酒、茶的鉴定备案系统，并牵手阿里拍卖、时光酒度等平台，给收藏市场拓展更大的空间，为中国收藏家协会会员、藏家提供更好的服务。

中国收藏家协会将融合学界、行业、收藏界、政府、媒体等方面的资源，在交易管理、市场服务、品牌推广、危机处理等方面进行完善和提升，同时导入中国收藏家协会的会员体系，扩大收藏茶交易市场。

图为一块距今百年有余的清代老茶“官商裕兴重砖茶”，经过多轮竞价，最终以105万元成交。

茶叶收藏渐兴，新流通方式正在涌现

首先，要明确的一点是茶叶收藏不仅仅只针对老茶。茶叶收藏除注重茶叶品饮价值外，更强调从收藏的专业角度来评价。茶叶收藏不仅是指老茶收藏，新茶同样具有收藏价值，只是根据《茶叶收藏评价指标体系》标准，得分的高低不同，收藏的等级不一样。

近年来，茶、酒的收藏热度逐渐升温，引发了不少藏家的关注。透过现象看本质，酒、茶收藏热的背后一定有它内在的逻辑。

其一，相对于其它收藏品来说，酒、茶本身有实用的品饮价值，更贴近普通百姓生活，因而具备广泛的社会基础和群众基础。再好的藏品都需要流转，流转产生价值，只有参与的藏家众多，藏品才有较好的流通性及良好的变现能力。正因为如此特点，所以才有把握收藏趋势一说。

其二，随着科学技术的发展，专家学者发现存放良好的茶、酒经过一定时间的转化，营养丰富，口味独特，新的量化研究逐渐取代了传统收藏的靠经验凭感觉，这为藏茶藏酒提供了科学理论依据。目前，已有黑茶、普洱茶、白茶、陈香型铁观音、紧压黄茶等相继打破保质期的限制，在合适的储存条件下可以长期存放，收藏茶的空间进一步得到释放。

其三，好的藏品有较深的文化底蕴。它既有物质上的体验，又有精神上的享受。这种神秘的仪式感正是那些藏家或者有消费能力的人所孜孜以求的。

其四，在未来通货膨胀的预期下，人工和技艺成本会带动藏品价格呈几何级上升。同时，由于茶叶的品质受气候等自然条件、人为加工技术等不稳定性因素的制约，品质良好的茶叶也是可遇不可求，而这种稀缺性造就了收藏的特有价值。

50年代红印圆茶。

做大做强茶叶收藏事业

茶、酒收藏方面的工作是中国收藏家协会烟酒茶收藏委员会一直在专注践行的事情。首先，推出了收藏领域第一个老酒收藏标准——《陈年白酒收藏评价指标体系》，使老酒的收藏进入标准时代，老酒收藏从此有据可查，有章可循。而后与宜宾五粮液股份有限公司、仁怀市王丙乾酒业有限公司分别发行了收藏酒，基本被藏家一抢而空。在茶叶方面，早在2015年，就主办了第一届全国普洱茶收藏展，并发行了第一款收藏普洱茶，市场反响良好。并且，邀请权威人士，如中国工程院刘仲华院士、云南农业大学周红杰教授等行业内的顶级专家，为协会高起点的工作提供了坚强的理论基础。

80年代大叶青饼。

中国收藏家协会主要为企业和藏家提供如下服务：

一、对收藏茶产品的评审与鉴定。茶企业发行具有收藏价值的茶叶新产品时，可以申请对茶产品进行评审与鉴定；茶企和个人可以申请对指定的收藏茶进行评审与鉴定，申请通过后，经过“评审鉴定专家委员会”评审，中国收藏家协会将出具评审意见书。

二、联合发行和公开拍卖收藏茶产品。茶企业或中国收藏家协会发起，双方达成共识后，联合发行特定主题的具有收藏价值的纪念茶，同时，中国收藏家协会向会员推荐联合发行的纪念茶；茶企业和个人可以对自己拥有的收藏茶申请拍卖，申请通过后，中国收藏家协会协调相关单位，启动公开拍卖程序，并联合国内外知名拍卖行向全社会进行公开拍卖。

三、建立统一规范的收藏茶平台，经过系统备案认证的藏品可以在指定平台上展示销售，确保藏品为真品，维护藏家权益。

四、中国收藏家协会将不定期举办茶叶收藏等级鉴定专家、茶叶收藏价格评估专家培训。藏茶、藏酒既能满足自己的兴趣爱好，又能保值增值，所以越来越多的人参与其中，未来的市场空间巨大，希望与社会各界、企业个人广泛合作，共同推进茶酒收藏事业的健康发展。

作者：王邦华，图文来源：茶周刊，经授权爱普茶网转载。