中国茶为何要学立顿?第5个出人意料|谢付亮讲透茶产业
中国茶为何要学立顿?
很多读者给我留言问我,当然,还有人留言表达愤怒……
所以,今天,我再来谈谈。
其一,学做“民茶”,而不仅仅是做“名茶”。
结合我对茶叶和国学的研究,我认为,茶叶的精神核心应该是“仁”,或者说是“仁爱”。
何为“仁”?在《论语》的《颜渊篇》,孔子给出的答案是“爱人”。喝茶有益身体健康,也能帮助我们在纷繁复杂的世界中,找到一个可以安静的角落。
显然,茶是“仁”的,是“爱人”的,所以,我说茶叶的精神核心是“仁”。当然,这只是辅助作用,不是根本,人心才是根本。
既然如此,我们就应该尽力稳定茶叶品质,让茶叶价格更亲民。例如,在京东上搜索立顿产品,热销爆款的价格,高则40多元,低则不到10元。
这一点,立顿的做法,的确值得茶叶界学习,它的确让很多人觉得喝茶不是一种负担,也不用太担心茶叶品质。
当然,有些人会批评立顿是碎叶茶,没有“形”,没有美感,也会批评立顿茶,并不“便宜”。对于此,我们暂且不去争论。
我建议,批评立顿的人,可以沉下心来,努力做得比立顿更好,让茶叶更有“形”,价格更亲民,从而帮助更多人喝到好茶。
其二,学接地气的“品牌策略”,而不是“端着”。
最好的品牌策略,一定融入创始人的一言一行之中,从创始人开始就“开锋”,然后是融入全体员工的一言一行之中。
例如,汤姆斯·立顿是立顿茶叶的创始人,有人问他为什么不结婚。他说,因为茶叶利润薄,所以,结不起婚。
这话说得有点像现在的年轻人,结个婚,房子除外,一般的家庭,也要花上百万左右,少的也要几十万,令人吃惊!若是加上房子,岂不是也要和汤姆斯·立顿有着一样的感叹?
汤姆斯·立顿的这个回答,很幽默,很巧妙!不仅能让大家哈哈大笑,马上记住,而且知道了立顿的品牌特征,利润薄,“薄”到老板没钱结婚,大家都可以消费……
我们的茶商,也需要这样的幽默!当然,更需要这样的做人态度!
再如,上世纪90年代,我在读大学的时候,立顿就跑到学校来做品牌推广了。我也是那个时候,知道有个立顿茶叶的。
尽管,我不大喜欢立顿的口感,但是,立顿的很多做法,现在回想起来,也是很超前的,即,他们会向潜在消费者传播自己的产品特色,请潜在消费者品饮自己的茶叶。
这样做,很容易获得潜在消费者的好感,尤其是在90年代。
其三,学“轻包装”,而不是总想着“高大上”,让茶叶“显得很贵”。
要让喝茶成为习惯,就必须降低喝茶人的成本,包装自然要简单些。
当然,你若总想占领礼品市场,或许是个例外。毕竟,送礼时,更多的人是想让“收礼的人”知道礼品的价值,所以,立顿那样的包装,送人总会觉得少了些什么。
但是,经济环境在变化,人总是在变化,茶商要过得好一点,就要适时调整自己的包装策略。
其四,学做“渠道”,让茶叶无处不在,随手可买。
无论是大小超市,还是路边小店,几乎都能看到立顿茶叶的影子。
哪怕是传统的茶叶店,也有很多在卖立顿茶叶。
有些人可能会说,立顿实力大,所以做渠道的能力强,一般的茶叶品牌,哪有这样的实力?
这话是对的,立顿的确实力强,但大品牌也是从小品牌发展起来的。你做不到全国随处可见,可以做到全省随处可见;若是做不到全省随处可见,可以做到全市随处可见;若是做不到全市随处可见,可以做到全县或全区随处可见。
总之,做渠道的原则是,在财力允许的情况下,让消费者购买方便。
其五,学“茶文化”,让越来越多的人轻松喝茶。
这个提法,很多人会很反感!
因为,很多人觉得立顿是没资格谈“茶文化”的!
我不这样认为!
中国茶文化当然是世界领先、举世瞩目的!
同时,茶文化是多元化的,并不是说,只有纷繁复杂的茶艺、高深莫测的茶道才是茶文化。
并且,我说过,最大的茶文化,就是老百姓爱喝茶,天天喝茶,并且因为喝茶受益。至于,茶道,根基是“道”,孔子说“道不远人”,把茶道搞得太玄乎,本就是偏离了茶道的根本,不值得提倡。
这样看,立顿,的确有助于更多人爱上喝茶,并且是相对轻松地喝茶。这一点,看看立顿的销售业绩就知道了。
除此之外,立顿的专注精神、科技思维、产品策略等等都值得中国茶学习。
最后,强调一下,我这样分析,不是因为自己喜欢喝立顿,更不是否定中国茶叶,只是想抛砖引玉,唤醒更多茶商客观看待立顿,从而做好中国茶,在全世界弘扬中国茶文化,让中国茶造福更多人!
作者简介:谢付亮,著名品牌专家、国学专家、茶叶品牌营销权威导师,《中国品牌》杂志报道其策划的“白茶娶妃”为“茶叶品牌第一案”,马来西亚《联合日报》称其为“中国茶叶品牌策划第一人”。
图文来源:谢付亮品牌策划课堂,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。