中国茶道很简单,就一个字|谢付亮讲透茶产业
道,这个字,本来很通俗,《说文解字》给的释义是“道,所行道也”,即,“道”就是人们行走的道路。即便是衍生出一个又一个含义,只要是中国人,谈到“道”,或多或少都能说出点“道道”。
但是,谈的人多了,加之各有各的心思,“道”就变得纷繁复杂、高深莫测了。也正因为此,提到茶道,也多少令一些人觉得“深奥起来”,甚至觉得有点“三高”:高雅、高深、高不可攀。
事实上,道也好,茶道也罢,都很简单。
必须看清,茶道的根基是“道”。孔子说:“道不远人,人之为道而远人,不可以为道。”大意是,道是不远离人的,如果有人在修道过程中故弄玄虚,以致远离了人,那就不能称作道了。
可见,茶道自然是“不远人”,若是有人把茶道搞得太玄乎,本就是偏离了茶道的根本,甚至就不是茶道,当然不值得提倡。
既然如此,中国茶道的核心是什么呢?
结合我对茶叶和国学的粗浅研究,我认为,中国茶道的精神核心很简单,就应该是一个字:“仁”。通俗点说,就是“仁爱”。至于,俭、清、和、敬、静、真、怡等等,都可以说是“仁”的具体表现形式。
何为“仁”?
“仁”是儒家思想的核心,孔子没有给出终极的标准答案,但是,在《论语》的《颜渊篇》,孔子给出的答案是“爱人”,原话是:“樊迟问仁,子曰:‘爱人。’”
茶,带着神农氏的光环“降生”。适度饮茶,的确有益身体健康,也能帮助我们在纷繁复杂的世界中,找到一个可以安静的角落。从这个角度来看,茶显然是“仁”的,是“爱人”的!
而且,泡茶过程,也是茶叶“自我牺牲”的过程。茶叶,“赴汤蹈火”,把“精华”留在了茶杯,留给了人类,自己的使命也就完成了,所以,我说茶叶的精神核心是“仁”。当然,茶道离不开“茶”和“道”,“仁”,也应该是中国茶道的精神核心。
我们看到茶叶的“仁”,也应该让自己靠近“仁”、践行“仁”,才算是真正的爱茶、学茶,借助茶来提升自己、完善自己。当然,这个过程中,茶永远只是辅助作用,不是根本,人心才是根本。
既然如此,要践行中国茶道,弘扬优秀传统文化,我们就应该尽力稳定茶叶品质,让包装更简单、更实用,推动茶叶价格“亲民化”,不忽悠、不浮夸、不做假,杜绝见利忘义、唯利是图,从而帮助更多人喝到好茶,同时也减少资源浪费、保护环境。
我经常说,最大的茶文化,就是老百姓爱喝茶,天天喝茶,并且因为喝茶受益。
倘若整个茶产业都能认识到中国茶道的精神核心是“仁”,都能将心比心,换位思考,将“仁”贯彻到茶叶种植、采摘、加工、贮藏、品牌塑造、营销策略和终端销售过程中,茶叶销售必然越来越简单,中国茶文化也必然会越来越兴盛!
中国有着悠久的历史,文化复兴是大势所趋,相信“仁”会渗透到茶产业的角角落落。
祝福中国茶产业!
作者简介:谢付亮,著名品牌专家、国学专家、茶叶品牌营销权威导师,《中国品牌》杂志报道其策划的“白茶娶妃”为“茶叶品牌第一案”,马来西亚《联合日报》称其为“中国茶叶品牌策划第一人”。
图文来源:谢付亮品牌策划课堂,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。