发言录|方一知:雪茄陈茶的三点启示
2024年7月22日下午,山海陈茶会&一支雪茄茶,共同发布中国首款雪茄陈茶,这是山海陈茶会从文化到商业的一个实践探索。雪茄陈茶是从新茶品到新场景和新客群的拓展和破圈。
当下的普洱茶市场非常内卷,山海陈茶会创始人苏维基于他对普洱老茶市场的商业思考及未来的发展趋势分析,给大家做了生动而有趣的交流和分享。
山海陈茶会战略顾问方一知也做了现场发言。
各位茶友,大家好。
“中国第一支雪茄陈茶”今天发布了。我把它看作一个案例。在经济下行、消费降级、普洱茶市场极度低迷带来巨大销售困境的背景下,雪茄陈茶这个案例有它的现实意义。即:超越传统的卖茶思维,以客户体验为中心,通过消费场景的设计,为茶叶销售找到新思路,为品牌增量找到新途径。站在企业外脑的角度,我分享雪茄陈茶的三点启示。
所谓雪茄陈茶,不是“雪茄+陈茶”,而是雪茄样貌的普洱陈茶。外表很西方,内心很中国。雪茄陈茶让我们眼前一亮:哈哈,老茶还可以这么玩!从表面看,与传统的砖饼沱相比,是产品形态的创新,往深层看,是借助雪茄陈茶这个创新载体,重构了产品和客户的链接。
举个例子,商务人士在一起休闲或谈生意的时候,为了表现得很商务范儿,喝红酒、抽雪茄,很享受那种有品位、很奢华的感觉。注意看啊,联合销售跨界产品“红酒+雪茄”,就是因为满足了商务人群以及一些高端人士的情绪价值和社交需求,在一种很有感觉的场景下,丝丝顺滑地达成了销售。
从这个意义上讲,我觉得雪茄陈茶最合适的定位是“商务礼茶”,最恰当的消费场景是,喝红酒,抽雪茄,品雪茄陈茶。
所以,锚定商务人群,描绘客户画像,“喝红酒+抽雪茄+品雪茄陈茶”,构成了一个完整的体验闭环,这是雪茄陈茶给与我们的第一点启示。
今天联合发布中国第一支雪茄陈茶的单位是山海陈茶会&“一支雪茄茶”。大家知道,山海陈茶会是国内第一家系统构建输出普洱陈茶知识的文化平台机构,其研发的老茶课程填补了普洱茶行业空白点,因而拥有了一定的文化影响力。而山海陈茶会与“一支雪茄茶”联合主办、联合销售,表明其“第三方平台”的社会公信力,正在慢慢呈现。
过去传统茶企都是闭门造车,自己人在一起自嗨,如今我们要借助第三方平台,链接与整合够得着的社会资源,特别是跨界的商务力量,强强联手,抱团破圈。这是雪茄陈茶给与我们的第二点启示。
顺便说明一下,山海陈茶会与“一支雪茄茶”联手推出的不仅是创新产品,背后还有商业模式:“雪茄陈茶专柜”。目前普洱茶产业上游和市场终端都很艰难,茶厂变成零售店,茶庄变成集合店。而集合店留出了小小的市场缝隙,给以商务人群为目标客户的雪茄陈茶专柜提供了进入的空间。
第三点启示,心中有客户,眼中有场景,我们要设计各种各样的场景,有意识地主动去创造客户的新体验。
传统的产品销售都基于一个基础场景:茶馆茶店。而今,无论线上还是线下,只要是客户的人生旅程中,任何时间、任何空间、任何地点,都存在着一种产品对应一种场景化体验的可能。
那么问题来了,你研发产品的时候有没有想到,客户是在什么心情、什么场合和什么人一起来体验我们的产品?而茶企主打的爆款产品,其最佳体验地点和消费场景在哪里?
传统营销不好使了,我们要拥抱全新的场景营销。
最后回到雪茄陈茶,我想了一句不太成熟的推广用语:
聊生意,谈合作,品雪茄陈茶。
作者:方一知,图文来源:华茶智业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。