坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。

——唐·白居易《山泉煎茶有怀》

我们舒舒服服地坐下，用清凉甘甜的山泉水来煮茶，就着炉火，缓缓忘却烦忧的心事吧。让我为你斟上一杯好茶，没有任何目的或者企图，只因为你也是一位爱茶人啊。

作者简介：解致璋，享誉中华茶界的知名茶学家。三十多年来投身于中国茶文化的发掘与传播，1988年在台北开设清香斋茶屋。1993年创办清香书院，成为极具特色的讲学空间。近年来，她专注于茶道教学，不定期举办雅集与茶会，足迹遍及全世界。

品茶是一场关于美感的游戏，而且它是一个美感的训练，有兴趣的朋友就可以玩下去，如果没有兴趣的朋友，他就可以用非常简单的方式享受茶，心意也是一样的。

我们可以在茶道里体会孔子说的游于艺的境界。过一种具有创造力的生活，悠游在自由的游戏中，使我们感到深深的满足，感受到喜悦之情，在我们内在深处觉得富有。

这便是饮茶的乐趣。

《清香流动》，是茶道美学家解致璋的代表作。基于三十余年的习茶经验和深厚的艺术修养，以简约雅致的笔触、全面清晰的脉络，谈论茶席的空间布置、茶具的选择与搭配、品茶的方法、泡茶的要素、饮茶的流变……数百幅高清彩图聚焦不同时空里的茶席光景，捕捉茶与美的瞬间，令人悠然神往；书中不仅有茶，还从园林、器物、绘画、诗词、历史、禅宗等不同侧面，解读茶道日常之美，探讨生活之美，回归宁静本心，培养观照自我，从容自在的人生态度，学习温柔敦厚的待客之道。

在茶道意境中，重新发现东方美学，于茶味底蕴里，接续中国文化传统，感受东方审美韵味。

图文来源：茶业复兴，经授权爱普茶网转载。

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