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梅子箐普洱茶怎么样?“临茶四君子”口感风味解读

作者:艾文华  日期:03-17 来源:爱普茶网

老班章茶王树

艾文华老师在老班章。

在前几天的推文中,龑王牌创始人兼爱普茶网联合创始人艾文华老师在业界首次提出“临茶四君子”小众名山茶的概念,即将临沧茶区的“梅子箐、勐麻河、磨烈、忙肺”四个小众名山茶命名为“临茶四君子”,这一概念的提出,深得业界人士、普洱茶发烧友、茶商、临沧产地的部分人士认可。

“临茶四君子”之梅子箐

“探波傲雪,剪雪裁冰,一身傲骨,是为高洁志士。”从茶性来讲,梅子箐与“花中四君子”中的“梅”对应。

梅子箐小饼

2020年梅子箐古树春

临沧永德有两个茶,一个就是上面提到的忙肺茶,二是梅子箐茶。这两个茶,在口感上相对接近,从茶气上讲,我偏爱忙肺茶;从口感上讲,我偏爱梅子箐茶。喝新茶,我会选择品鉴梅子箐茶,“甜如冰岛、香似昔归”,一喝就跌进去了,越喝越让我喜爱,着迷;喝老茶,我会选择忙肺茶。

梅子箐小饼

2020年梅子箐古树春茶汤

从存放价值来看,不论是梅子箐茶,还是忙肺茶,两个茶品都值得珍藏。这一点,从2006年的忙肺老茶口感可以做个实物见证;梅子箐茶品,虽然没有老茶作为一个参照物,但依照梅子箐的口感滋味,以及接近忙肺茶的品质特点来看,还是值得茶友们收藏和品质。

梅子箐茶山

梅子箐茶山,艾老师拍摄。

2020年,咱们临沧茶山行团队在永德寻茶时,重点是寻访忙肺正山茶,后又顺道前往梅子箐茶山探访。从茶叶产量上来讲,忙肺茶的产量远比梅子箐茶多得多;另外,加上梅子箐茶的代表锅底塘茶,近年来在消费市场上的名气较大,价格远在忙肺之上。

梅子箐之所以出众,得以“勐库大叶种+地域味+藤条管理方式”这三者造就了其“甜似冰岛,香似昔归”的品质特征。品鉴梅子箐茶,如同遇见了知己,有一见如故之感,这也是很多新老茶友,喝到梅子箐茶,就突然喜欢上这款茶品的缘故。

梅子箐小饼

蓝版「2021梅子箐」小饼设计稿

2021年,咱们龑王牌应诸多朋友的建议和朋友对梅子箐的青睐,咱们龑王家也将推出一款蓝版「2021梅子箐」飞天号普洱茶小饼和大家分享。

全文阅读敬请点击《重磅推荐:品鉴临沧小众名山茶,必品“临茶四君子”》一文。

作者简介:艾文华,系爱普茶网创始人,龑王牌茶叶品牌创始人,普洱茶体验师、高级评茶员。作品散见《星星》《诗刊》《边疆文学》《美中时报》(美国)《中华日报》(苏里南)等报刊。本文系爱普茶网原创,未经授权,禁止转载。

普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310

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