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普洱杂志:生活的仪式感与仪式感的生活

作者:谢锐勤  日期:04-16 来源:普洱杂志

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人可以不写诗,甚至不读诗,但应该有能力感受到诗意。苏东坡说:“宁可食无肉,不可使居无竹。”近日映山房装修,书房日日不曾间断的鲜花突然中断一周,才体会到苏公此话真意。黄庭坚说:“士大夫三日不读书,则义理不交于胸中,对镜觉面目可憎,向人亦语言无味。”装修现场杂乱无章,连续几天没有静心喝茶和读书,亦觉得自己面目可憎。身有花画颜自高,腹有诗书气自华,没有审美的人生,也许不值得过。

生活中,既需要柴米油盐酱醋“茶”,也需要琴棋书画诗酒“茶”。当对茶的喜好深入骨髓后,便成为生活中的仪式感,是日常自然而然的习惯,而每天的重复都能全身心领略到生活的美好。当花、茶、书成为生活必需品,一旦缺少时,便觉得若有所失。德国童话小说《小王子》中说:“你下午四点钟来,那么从三点钟起,我就开始感到幸福。时间越临近,我就越感到幸福。”等待一个人来,等待一壶水开,亲自泡杯香茗,不都是一种临近幸福的体验吗?

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看过这样一个故事:友人来访感叹:“你买那么多茶叶干吗?喝来喝去,还不是水?还那么贵!喝完只剩一堆烂叶子,太不划算了!”作者笑笑说:“买一套不算昂贵的茶具,是为了布置一个让我满心欢喜的茶席。一泡茶7克,可以冲泡20次,每泡最少20分钟,一斤茶可以喝70次,也就是说可以喝460个小时,我买的是460个小时的愉悦心情和自在状态。”“杯茶盏水也风流,莫负了、桂时菊候。”同样的一斤茶,有人看到一堆烂叶子,有人却看到一个个喜爱的茶席;有人看到460元的高价,有人却看到460个小时的喜悦;生活的层次与价值完全不同。

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如果说是否泡茶成为生活中的仪式感,那么用心泡茶便是仪式感的生活。古人在抚琴赏菊之前要沐浴焚香,这是对音乐的敬意,在清静的氛围中和诚敬的心境下,才能弹奏出高山流水般的音乐。潮汕工夫茶冲泡要经历鉴赏香茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面、熏洗仙颜、若琛出浴、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬奉香茗、品香审韵等多项流程,将“精洁和思”的茶道文化展示得淋漓尽致。那茶、那水、那盏,都在茶人的举手投足间被赋予了生命,在闻品赏悦间获得安宁与平静。“入户道心生,茶间踏叶行。”茶道的仪式感并非要生搬硬套,要滴水不漏,要完全仪式化,但其中的“工夫”,可以参考,想要达到的舒适状态,因人而异。

一器一物,皆有感情,皆有灵性。茶也愿意被你温柔以待,无论接受瞬间,还是丢弃时刻。你如何对待茶,茶就如何对待茶汤;你让茶有光芒,茶便让你的人生也有光芒。与茶对话,就是与自己对话;善待茶的过程,也是善待自己的过程。烧水、温杯、纳茶、过滤、闻香、品茗……在一连串自然流畅的动作且略显“繁琐”的仪式后,心会渐入佳境,从容乃至平和,直至完全沉浸在茶中,达到人茶合一的境界,这是对茶的尊重、对自我的尊重,对自然与生命的尊重。“诗言与禅味,语默此皆清。”于生命的茶道而言,也许你看到的是仪式化,而茶人所有的动作不过是身心顺其自然的延伸,没有心浮气躁,没有矫揉造作,一切都那么合理,那么妥帖。在化境中,人就是茶,茶就是人,这样的“渐悟”乃至“顿悟”,是否也在取茶的“真经”?

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心只有在最安静最放松的状态下,茶的美才会完全呈现。“公宇若无民事决,愿携茶器上山来。”当你从一张茶席中乘兴而来,兴尽而返时,心就仿佛在一个云山雾海下的空灵茶山中云游一番,涤荡了尘埃,保持了轻盈。也许,此时泡的不只是茶,更是心情,是心态,是心境;喝的不只是茶汤,更是温情,是审美,是意境。

原文刊载《普洱》杂志

2018年10月刊

文|谢锐勤,图|欧巴非

图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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