茶是可以“通神”的媒介，茶也是海枯石烂的信物……在云南的众多少数民族中，茶不仅是一种日常生活中不可或缺的饮品，防治疾病的良药，还是众多信仰、礼仪的最佳载体。

黑茶作为六大茶类之一，实际上历史相当悠久。安化黑茶、泾阳茯砖、广西六堡茶、湖北青砖等诸多的黑茶产品，也广受消费者的喜爱。

“有机会散步在他人的经验、知识甚至是灵魂之中，这就是‘阅读’的妙处。”初识郭诗毅老师时，他赠予我这样一句箴言，让我回味久久。

如何泡出普洱生茶的高香？在普洱茶行业内有一专业术语——“高温提香”，意思就是越高的泡茶水温，越能最大化释放普洱茶的香气。

当然你也可以说，茶嘛，怎么喝不是喝，何必认真？这也对，但正如人生，你不认真对它，得到的当然不会太多，差别不过须臾。

游历、游学、行走、徒步、逃离、出走……无论以哪种方式，总之，身体和灵魂，总得有一个在路上。

回顾中国茶数千年来的演进过程就会发现，茶从来不是一个孤立的商品名称，他是茶叶、工艺、文化三位一体的复合型词汇，将这三者串联在一起的是饮茶方式的演变。

普洱茶山头的不断细分和缩小，是山头茶不断发展和演进的过程，也是普洱茶的价值再发现。

2005年，海妮第一次接触到饮茶。仿佛看到一个丰富缤纷的世界在眼前徐徐铺开。按照一贯的风格，她就像一头幼兽那般闯入茶叶的世界。

我们来谈谈对于不同类型熟普的打开方式。从品饮的角度来区分，我们姑且将熟普分为三类：待品期熟茶（新发酵熟茶及数年陈熟茶）、适饮期生活熟茶、品鉴级熟茶。

更或许，拥有茶心的人，喜欢诗词，欣赏艺术，把日常过成了诗，深信日日是好日，活得如此长情。有这样的茶心，人的面容怎么能不生动呢？

作为普通人来说，对于自己喜爱的普洱茶，都不要以散茶的形态长期存放，否则，到最后可能是竹篮打水一场空，只留下一些味道单薄或过度氧化的茶叶，饮之无味，弃之可惜。

按照官方定义，只有以“云南”大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经过特定加工工艺制成的茶叶，才能称其为普洱茶。可我总觉得这个定义是否值得商榷？一米之内是鲜花，难道一米开外则成荆

当然，孕妇、哺乳期宝妈和小孩的身体状况都不尽相同，具体饮用什么茶？如何饮茶？一般来说还得根据自身情况，最好找医生进行咨询。

从国潮茶饮的兴起，到智慧茶业的推进，再到熟茶的崛起与茶旅融合的热潮，一系列热点事件与年度热词不仅勾勒出茶行业的繁荣景象，更传递出从业者与消费者的心声与期待。

我们依然还是那根不断燃烧的蜡烛，既然这团烛火终究是要燃烧下去，那怎样才能让我们燃烧得持久而又旺盛呢，不如往里添点熟茶吧。

年份普洱茶是一种别致的美学，是自然之美、时间之美、人文之美的高度凝结。年份普洱茶如今已经形成了特有的审美氛围与审美心理，有巨大的潜力成为新时代的《茶之书》。

如何让消费者用简单的方法判断眼前的中期茶是不是好茶，如何让商家判断经过长期存放的中期茶是否具备上市销售的条件。

6：50闹钟就响，除去通勤时间40分钟，对于单身“早八人”的小甜来说，还有30分钟完成洗漱、化妆、搭配服装、做早餐、吃早餐、收拾碗碟这一系列的操作，时间称得上是非常紧凑了。

张晗星，博士是中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室高级工程师，与知名普洱老茶藏家何作如先生就普洱茶传统工艺与发酵机理进行了长达7年的合作和科学探讨