整个勐库,懂过是个独特的存在。它是西半山里的东半山,它苦尽甘来的独特滋味让它成为“最不像勐库茶的勐库茶”,它有顶着“勐库班章”之名的磨烈,甚至连它的名称都会让人产生无限的
勐库茶区以东半山较为出名,比如坝糯、忙蚌、亥公、那赛等等,都是勐库较为有名的山头。近年来随着冰岛、大户赛、小户赛等茶山的异军突起,西半山的名气远远超过了东半山,以至昔日声
龑王牌创始人兼爱普茶网联合创始人艾文华老师在业界首次提出“临茶四君子”小众名山茶的概念,即将临沧茶区的“梅子箐、勐麻河、磨烈、忙肺”四个小众名山茶命名为“临茶四君子”。
磨烈,就像它的名字一样,让人精神为之一振:经得岁月的打磨,才能在烈火中炼出真金。
汤中含香,自成一家,前段汤香不显,隐藏汤中,入口汤香迸发,苦味显示力道,苦味化的非常快,回甘生津强烈,后半段有小麦香,令人惊喜。
品宝瑞廷「2020不负韶华」磨烈青饼,最是销魂处,莫过于其“香高味浓,清冽回甘”的独到品质特征,磨烈之香雷同于冰岛茶,清而味浓,回甘快而持久,汤中见香,香中带甜,这也正是大多
有茶友表示,“磨烈这款茶,还是超级有性价比的,现在对艾老师的选品非常佩服,大部分都好喝、不太贵,且对临沧的小茶区有前瞻性,希望能挖掘点易武的小众山头茶。”
宝瑞廷「2020不负韶华」青饼,原料精选2020年3月22日采自勐库茶区磨烈头春古树茶晒青茶,茶料与2019年“瑞”字饼同块茶地,共制得80饼(30公斤)「2020不负韶华」青饼。
懂过古茶山位于勐库茶山的西半山。东半山:忙蚌、坝糯、那焦、邦读、那赛、东来、忙那、城子。西半山:冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛。
懂过最早是一个纯拉祜族的寨子,拉祜族来双江的时间,甚至要早于冰岛傣族人,很早就在此地种茶。汉人则是后来迁徙进来的。