古农茶业把云南岩茶的开发与深耕,纳入企业长期发展规划中。从2015年春推出两款云南岩茶:奇韵邦东,妙韵马台,古农茶人们亲切地称之为“奇饼”和“妙饼”。
云海、岩石、古树茶、澜沧江、大雪山、原始森林,共同组成了马台和邦东地区最具代表性的物候资源。
在云南临沧邦东,茶和石的天作之合,一定值得每个人停下匆忙的脚步。若有闲情,烹茶于岩上,坐看云卷云舒,静听风行风止,该是怎样一种人生况味?
与石共生的茶树,皆为有性系原始群体大叶种百年古茶树。石头缝里长出来的古树茶,品质上乘,稀缺性不言而喻。
清朝末期《缅宁县志》亦有记载:“邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”。其中,蛮鹿、锡规,即为现在的忙麓和昔归。
“古茶之滋味,饮于喉吻而悦于心神;古茶之神韵,观于眉目而萦纡梦寐”,用此文句描述这山石精魂当为精彩之至。
更让人惊喜之处还在于,老班章熟茶的生津感、体感,虽不如生茶来得强烈,但却如一股温暖的力量流动于体内。
近年来,彩农茶频频发力顶级熟茶市场。精选知名山头高品质原料,以过硬工艺发酵制作了老班章、老曼峨、云南岩茶、易武、布朗、景迈等高品质熟茶。
大雅是第一款系统打造的茶品,在易武茶香扬水柔的共性上,又突出其细甜柔润之风。代表易武茶柔雅之极致。无苦轻涩,生津快,回甘好,喉韵宽。淡雅中见不俗。
茶之至尊,王者班章。老班章,因其刚猛、霸气、野性十足、韵味无穷,而被尊为王者。红酒论庄园,普洱讲山头,老班章毋庸置疑代表了普洱茶之冠。
易武种茶历史悠久,辉煌的贡茶历史一直荣耀至今,福元昌、同庆号、同兴号、可以兴、宋聘号、敬昌号等众多老字号均源自于此。
易武风骨里,我们瞧不见黛玉式的顾影自怜,彩农的易武红汤,仿佛依稀可照见古道西风故里的影影绰绰,仿佛雕栏玉砌都隐隐约约,朱颜却未改。
易武茶以柔著称,却不代表茶味不强劲,易武的七村八寨,茶的滋味各有不同。以易武茶为原料制作的彩农晒红,茶香馥郁、温润甘醇、汤色明亮,乃晒红茶中极品。
秘境章朗,茶禅一味。这个古老的布朗族村寨,不仅有着千年的古寺,也有着千年悠久的茶的传承。
老布朗该款茶品精选勐海布朗族千年古寨优质鲜叶,彩农茶全手工、全程不落地核心工艺匠心制作而成。
易武系茶品,后期醇化较所有茶区都要快。国风茶品,选易武一线名寨古树原料,彩农匠心精制而成,2017头春国风,茶性平稳,花果香,茶汤稠密,口感绵糯,柔中显刚。
易武茶之所以大受市场欢迎,其原因就在于其柔美至极的茶性。
每一片茶都是生活的哲学,守中持正,谓之国风。彩农茶【国风】,源自顶级一线名寨易武正山,得老班章之霸气,兼易武茶之香柔,口感饱满、苦涩平衡、味醇气正、层次丰富。
班章为王,易武为后。老班章的刚烈霸气,易武茶的香扬水柔,代表着云南普洱茶的两大风格极致。
勐海系茶品,在大家的共识里,多是苦涩刺激,滋味浓,茶气猛,茶性刚烈霸气,而该款老布朗茶品,香、清、甘、活;柔、顺、细、滑,茶性柔和清奇
勐海系茶品,在大家的共识里,多是苦涩刺激,滋味浓,茶气猛,茶性刚烈霸气,而该款老布朗茶品,香、清、甘、活;柔、顺、细、滑,茶性柔和清奇
每年备贡者,五斤重团茶,三斤重团茶,一斤重团茶,四两重团茶,一两五钱重团茶,又瓶装芽茶,蕊茶,匣盛茶膏,共八色,思茅同知领银承办。
红尘即是深山,其间所别者,在于观者而已。自在观物,物观自在,即“古风”茶之野韵所在。
易武茶苦涩度低,香扬水柔、甘醇顺滑,喉韵甘津,后期转化快。易武茶卓越的品质,不仅是过去,至今仍是云南普洱茶界最为著名的热点茶区。
勐海小饼一生一熟,代表了普洱茶的两种品味。