我们在品鉴或者评价一款茶时,哪些因素最关键?香气、滋味、质地、喉韵?每一泡茶之间的变化?还是汤色、叶底、耐不耐泡?
津乔自2014年创制“三生藤條”,寓意藤条茶“天地人三生而得之”,良好诠释了藤条“手作”精髓,可谓藤条茶中的艺术品。
常听一些资深茶人说:“这茶单宁丰富,存出来应该不错。”“单宁”一词在红酒中很常见,可“单宁”在茶中又是怎样的存在?又在茶中扮演着什么角色?
究竟是什么人在喝普洱茶呢?其实什么样的人都有可能喝普洱茶,只要他有机会喝到适合自己的普洱茶,便会很容易爱上。
常有刚喝茶的茶友问道,“这款茶怎么泡都很寡淡,感觉滋味很单调,是不是要再泡浓一些?”
经济时代,不管投资、管理、还是生活等方方面面,越来越多人寻求“利益最大化”,不懈探索更优路径。喝茶对于中国人来说,不只是文化,更是一种习惯。
一轮圆月,一席相思。让美好祝愿有所寄托,让心意更有温度。津乔为这个中秋精心挑选的好物,希望它们能陪你度过一个情意绵绵的中秋。
泡茶过程开不开盖这个细节,你注意过吗?
泡茶是一门技术活,就像做菜一样,各种技法要娴熟使用,才能让茶释放出美妙的香气和滋味。你是否也留意过茶艺师在泡茶间隙,时而开盖,时而紧闭,这其中是什么原理呢?
说起最近大热的影视剧,《扫黑风暴》必定当仁不让。细心的茶友应该早就发现,从高明远登场开始,茶就是围绕这个人物出现的主要元素。高明远表面看起来温文尔雅,每次出场几乎都在茶室
茶、咖啡、可可被称为世界三大非酒精类饮料。近些年,随着中国经济的发展与人民生活水平的提高,健康、天然的传统茶开始受到了社会各年龄层消费者们的关注。
好的品质,总是随着时间愈加醇厚。随着新品的第一时间分享,一场以“津味六年,至臻醇韵”为主题的津味小青柑品鉴专场,在全国陆续开启。
2021年,津味小青柑历6年沉淀,以其“特等金奖”“金奖”殊荣、上佳的复购率和认可度在消费者心中留下的良好而深刻的印象。时尚而经典的小青柑,不断为我们的生活注入灵感。
显然,考量一款茶的品质早就不局限于汤色的透亮度、茶汤的香甜度,汤的质感也非常重要。优质的熟茶本身就具有迷人的油润感,制成调饮也离不开这一基底。
津味6 0:将首度推出“津味小柑白(三年陈品悦版)”,以及焕新而来的“津味小青柑(三年陈品悦版)”和“津味小青柑(十年陈尊享版)”,以精致的全新面貌同步与大家见面。
于是,“茶圣”陆羽在《茶经》就开宗明义地说:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷,脑疼、目涩,四支烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”
说起调饮茶,我们都不会陌生,它是中国最早食用茶叶的方式之一,这一古老而又时尚的饮茶方式在今天再度广为流传。
津品茶话:关于小青柑的存储,一篇全了解
随着疫情的复燃,柑普茶的热度再次被拉升,尤其是应季的小青柑品类。那么,对于小青柑你了解吗?你是否也疑问小青柑能不能存?如何存储呢?又如何去喝呢?
喝茶如果是为了解渴,只会留下一点苦凉的印象;用心品饮,被茶调动身体里的每一个器官,去感受更愉悦的冲击力。
七八月,处暑天,广东新会,柑果油亮,又到了收获的季节。柑园中的小青柑,色泽墨绿,油室饱满,一切都刚刚好。大家翘首以盼的2021年津味小青柑于7月23日正式开始采制!
正值秋日之始,津乔以特调“秋日桂花红茶”携“生、熟、红、白”4味好茶向秋日献礼。通过津制工艺,每款茶滋味鲜明和功效良益,释放秋日最美韵味同时满足不同口味和养生所需。今天我
纵观如今,精品咖啡、精酿啤酒热潮仍旧持续发酵中,那何谓“精”?简单来讲就是专一纯粹:咖啡要?单品豆,啤酒不是工业化生产,专业纯正的东西才最迷人最具生命力。
献礼秋日好茶问安,津乔特调限定茶礼“秋安”预订开启
好礼当是一份好茶,“秋安”保持津乔一贯纯粹态度,所有茶品均由津制工艺制作出品,从茶园到茶杯,打造“津味”浓浓的用心好礼。
茶知识:“预热”,让泡茶更加得心应手
这个步骤被称作“温杯”,也就是一种“预热”。生活中很多事情都需要预热,汽车要预热、烤箱要预热,泡茶更需要预热……有了预热,才能更加得心应手。
幸福是什么?每个人给出的答案不尽相同,可以是家庭团聚,也可以是事业有成……然而,你知道在爱茶人的眼中,幸福感是什么样的吗?喝茶又是如何影响人的幸福感的呢?
每当临近8月,我们就知道,“中秋”不远了。赏月似乎自古以来就是中秋的重要内容,但赏月的方式却有千千万万种,其中最诗意的也许是“好茶在手边,月亮在眼前”。