普洱熟茶的发酵程度，一般可以用“几成熟”来描述。由于在渥堆发酵过程中，时间长短、堆温的把控难免存在不同，熟茶的汤色滋味是截然不同的。你能判断出你喝的茶“几成熟”吗？

饮茶对于中国人来说，不只是文化，更是一种习惯。越来越多的证据表明，饮茶给人体带来的好处，超过很多保健品，喝茶讲究，百病也会绕着走。

元宵节，一年中的第一个月圆之夜，春节的最后一个夜晚。“元”为始，夜为“宵”，故称正月十五为“元宵”。这一天，是团圆的、是浪漫的，更是调养生息准备开始劳作的日子。

对于很多茶人来说，普洱生茶和熟茶因为工艺上的不同，在口感特征上泾渭分明：生茶回甘生津，熟茶醇厚顺滑。

我们在泡普洱茶的时候，总是习惯在醒茶以后，嗅一嗅公道杯或者品茗杯，清甜浓郁的香气扑鼻而来，令人愉悦，这就是常说的“挂杯香”。那为什么茶会有挂杯香？

元宵节，一年中的第一个月圆之夜，春节的最后一个夜晚。“元”为始，夜为“宵”，故称正月十五为“元宵”。

2020年疫情突如其来，柑普茶因良好润肺健脾功效迅速升温，津味大红柑推出一周即断货。等待一年，津味大红柑“5周年全系列”将再度焕新而来。

一年之计在于春，春暖花开，是最美好的季节，经历一冬的等待，春天才会来临。正如春天一样，美好的事物，往往需要等待……

在《日日是好日》一书中，日本茶道大家森下典子感悟她25年的茶道修习过程，写道：“一定要舍弃一些包袱，让心里空无一物，才能无所窒碍地容纳任何事物。”

一场新冠疫情使得我们对健康生活有了更深刻的理解，更加关注自己的身体健康和抗御疾病的能力，“更健康”成了不少人的新年目标。

饮茶带来身体健康，更带来体感享受。眼、耳、口、鼻、身、意，感受汤色、水声、滋味、香气、茶气、意境的妙趣。“品质好茶”，代表着滋味表现上的纯粹和精准，这种传承传统技艺，融合

津乔每年都会推出高品质熟茶，从2008年开山之作“百年老树熟砖”，口粮茶“大叶红”、中期茶“0708”、高端鉴级茶“冰岛熟鉴”、标杆熟“印象2020”等等，每一款单品的推出都是成熟工艺和

专业是津乔的核心。津乔茶业传承近50年制茶历史，传承传统技艺的同时更融入现代制茶理念。在2020年，津乔依旧深耕专业茶品，将品牌品质推向又一高峰。

作为茶界极具时代气息的专业品牌，津乔始终秉持“让更多人从高品质的茶尚生活中受益”的理念，在2020年推出了一款款契合甚至领跑时代的“津制好茶”，将品牌品质推向又一高峰。

只希望在品茶时，舌尖唇齿间能更多留住这些“云烟”的茶香：潺潺雨夜，香茗一杯，听窗外屋檐滴水，再啜口茶，几乎要把整个春天饕餮饮下。

六大茶类，因其制作工艺不一，各有差异，每种茶的最佳表现时期也不一样。其中普洱茶最为特殊，有多个最佳期，同时可能穿插2个左右“尴尬期”。

据《茶经》记载，唐朝时期，人们便有饮用烤茶的习俗。古人一般将制好的茶饼直接放在炭火上，待卷曲的茶饼伸展开，再近火炙烤多次，这就是云南地区发明的独特的用陶罐烤茶的方法来源。

在津味5周年，大红柑同样将向我们呈现它的“专注”内核：带着一如既往的好品质，带着精益求精的津制，带着一整个冬天的甜美、温暖和祈盼，向我们到来。我们共同期待！

六大茶类，因其制作工艺不一，各有差异，每种茶的最佳表现时期也不一样。其中普洱茶最为特殊，有多个最佳期，同时可能穿插2个左右“尴尬期”。

臻选天然茶化石，津味大红柑5周年珍藏版限量首发

茶，源于自然。茶者，南方之嘉木也，汲日月之精、沐四时之气，浑然天成一叶灵动。万物生命之可贵，往往只有一次。而普洱茶有着四次生命，每一次生命都以不同的方式诠释着生命的意义，

“饮可五瀹，瀹则尽斟之，勿留沥焉。”一泡茶最好喝的是前五次，每次冲泡后必须倒尽，不要留下茶汤的余液。

茶点，是在茶道中份量较小的精雅的食物，是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点既为果腹，更为呈味载体。在漫长的发展过程中，形成了不同的茶点类型与风格各异的茶点品种。

新岁之时，我们总是心怀感恩与温暖回望过去。今天，我们为津乔年度VIP客户“庚子·子期”准备了又一份好礼，与广大茶友一起在品味中迈进2021。

就餐时穿什么衣服合适？冷热荤素如何搭配？刀叉的用法如何？牛排几成熟最鲜嫩？每道菜搭配哪种酒来提味？……对于这些问题，即便没有专门培训，我们也能在潜移默化中说出个大概。