众所周知,普洱茶以“越陈越香”的特质而闻名于世,被誉为“可以喝的古董”。那么,普洱茶究竟有没有收藏价值呢?普洱茶的收藏价值又是由哪些方面体现出来的呢?
我们在品饮普洱茶的过程中,有时会遇到某款茶品喝完后口中有泛酸的感觉,尤其以熟茶最为明显。为什么会出现这种情况呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
对于普洱茶定义里的“云南大叶种”与“晒青毛茶”,但为什么普洱茶只能使用晒青为原料呢?这其中有什么科学依据呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
昨天我们向大家讲解了作为普洱茶原料的“云南大叶种晒青毛茶”中的大叶种是如何定义的,那么什么又是晒青毛茶?它又是如何加工而成的呢?益木堂「普洱茶讲堂」,今天开讲。
在前面几讲中,我们反复多次提到了普洱茶的原料为云南大叶种晒青,那么大、中、小叶种是如何区分的呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲!
普洱茶的主要产区是哪?普洱茶产区的集中分布在澜沧江中下游地区,主要包括西双版纳茶区、思茅茶区、临沧茶区、保山茶区。
普洱茶的“台地茶”“乔木茶”“古树茶”,这三个词似乎已经成为区分普洱茶品级与价格的第一标准,那么,我们今天就讲讲这三者之间的区别吧。
我们在喝普洱茶过程中,常会听到一些茶客说起这个茶是干仓普洱,那个茶是湿仓普洱。今天,我们就讲讲什么是普洱茶的“干仓”与“湿仓”。
普洱茶的春、夏、秋茶是以一年中茶菁采制时间的季节性特点而划分出来的。由于普洱茶主产区地理气候条件的特殊性,这个季节的划分并不能单纯以传统的“二十四节气”来进行准确划分。
普洱茶的定义为以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。
昔归,素有“临沧茶王”之称,近年来在山头茶行列中炙手可热,倍受高端茶友推崇。传统石磨压制,条索幼嫩、匀称。
益木堂2014班章母树上市!老班章干茶条索芽叶肥壮,茶条油润富有光泽。轻手泡汤色黄绿重手泡汤色金黄,清澈明亮。叶底青叶香中透花香,杯盖
益木堂2014年乔木级拼配生茶——“开茶有益”上市!绵纸包装设计清新舒缓,产品名称“开茶有益”四字为益木堂董事长黄宏宽先生亲笔题写,更体现了产品的人文精神。
那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。
很多人说它是“临沧的老班章”,柔中带刚,馥郁飘香。它生长在澜沧江岸的小山上,却孕育了强劲的内质。浩荡兮若大江之奔流不息,温柔兮似细流之涓涓不尽,恢宏壮丽,山河工笔。
苦竹山,源自小景谷,以苦为名,品味甘甜,茶意柔情追易武,气韵刚强逐布朗,几杯入腹,韵味绵长。
它是贡入皇家的碧玉,嫩芽小叶,细腻温柔,痴迷了多少王侯将相,沉醉了无数文人雅士,今天,旧时皇家贡茶,走入了寻常百姓家。今天,它来自益木堂,今天,可品味可珍藏,今天,是它言
笃正生津,匠心凝妙品。红日丹心,烟霞意浓幽境。路道艰辛,阅尽山河光影。盏中品,益木山林,汤香入风景,水墨长吟,甘苦和音。
她,是艳冶柔媚的代名词,她,是气若幽兰的同义语,她,是清新、典雅、高贵的混合体。
益木堂“曼撒村落·高山寨”,开汤花香优雅,茶汤入口饱满,苦涩不显,微涩在上颚稍停留后即化为生津,舌根两颊及舌尖回甘明显,两颊生津明显,韵深留香持久。
六大茶山中面积最小,《普洱府志》记载有一棵特大的茶王树,但今已不存,也是破坏较为严重的古茶山之一。
益木堂“正山·莽枝”,茶汤金黄剔透,茶汤入口苦涩弱,甘甜鲜爽。汤柔水细,既有倚邦香的影子又有易武蜜香,清新脱俗,回甘不绝,韵味旷远。
益木堂“正山·倚邦”,典型中小叶种古树茶。干茶条型优美,娇丽整洁。汤质柔滑,细腻中带有饱满。她似婉丽,幽雅,端庄,沉静的女性,甜美又不失稳重。
益木堂“正山·蛮砖”,有着沉稳的花蜜清香,汤质饱满厚滑,山野气韵较强。品饮时,浓郁花香交融于茶汤,杯底与口腔留香持久。苦涩较轻,入口仅存于舌面,随之快速隐退,取而代之的是
益木堂“正山·攸乐”,花果香明显,带有明显的山野气韵,入口清爽,滑润,滋味野冽,茶汤醇厚朴实,甜韵若隐若现,茶气适中,口感饱满,颇有易武茶之韵味。