不忘初心,不是一阵子的事,而是“一辈子的事”。不忘初心、方得始终。使命在前,重任在肩,朝向星辰大海,我们必一往无前。
“玩”什么东西都一样,无论是文玩、珠宝、玉石、书画……“玩茶”也一样,都有类似经历过程,初始的惊艳,苦苦的追寻,不断的疑惑,豁然的开朗……以及最后的平常心!
2021年这个中秋期间,普洱茶商标品牌方今年并没有在茶品上下功夫,以至于符合中秋特色的创意茶品都没有见到一款。在端午节的时候,还有一些品牌方针对节日做了一些创意特色的茶品。
本文系叨叨茶界第八篇文章,内容比较跳跃,不适合所有人阅读,假如你觉得我说的对请分转收藏订阅三连支持一下。
今天习茶颇有些酣畅淋漓的感觉。英子有事儿回老家一趟,终于回来了,如茶工作室又恢复了三个人常驻的和谐局面,这样真好。
正因为普洱茶越陈越香的特性,在普洱茶领域中,有“中期茶”这个独特的概念。广州的芳村市场上,通常把十年以上陈期的茶,称为中老期茶。
书接上文,当滇藏北线商路因各种原因受阻之后,云南茶商在生存压力下,探寻了一条更为曲折的进藏路线。那就是从产地佛海出发,经过缅甸、印度,再进入西藏。
在查阅很多史书资料后,笔者厘清清末民初滇藏茶路因种种原因,不得不改变原始路线,重新探寻新的进藏路线的前因后果,力求还原一个真实的“滇藏新茶路”。
《景谷县志》也记载说:“白茶与其他茶不同,外形特白,卖样好。于是当地土官责令精心采制成‘白龙须贡茶’,向朝廷纳贡,成为稀有珍品。”
“为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。”也许,不只是茶之迷人的过程重于结果,生活之美好也是过程重于结果,人生的本质是一场“不舍昼夜”的流水般体验。
距离上次盲品对冲茶会已经两个月了,第一期活动还有最后一次品鉴没有完成,客观原因,非人为因素,没有办法,拟准备“十·一”假期后重启,希望能够持续办下去。
作为中农促茶委会的茶文化专家,这次来到秭归,参加丝绵茶的研讨。虽然说做了一些功课,总还是觉得绿茶,名不经传的绿茶会有什么令人惊艳的表现呢?我不曾有期待。
本文节选自柯锋老师《拥抱普洱茶庄园时代》的第二部分“名山古树时代”,本期主要为大家解析“名山古树普洱”的黄金十年!全篇文章将分三期在官微刊登,敬请期待!
讨论“需求”的话题,笔者第一时间想到了著名的马斯洛需求层次理论,他将人类需求由低到高分为五个层次:生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。
二十一世纪以来,普洱茶以新的面目和方式再次来到俄罗斯,同样带给当地人身体的健康与精神的愉悦。正如维克托所言:生长在此的古茶树一定是上天留给人类最好的甘露。
薄薄一扇木门,竟莫名有槛外红尘、槛内世外之感,轻轻掩上门,即刻就隐于市井、远离尘嚣。如此,便只闻茶香了……
那茶叶涨的底层逻辑就是大家在吹高茶叶价格,为什么要吹高?这样有茶的大家资产才有价值啊。这种价值用另一个说法就是接盘。毕竟不靠劳动经营仅靠资本参与就能赚钱,未来哪一天你所持
我们用尽一生,不过是长途跋涉在返璞归真的路上…千里万里的距离,在走进毡房的那一霎,阿妈煮的奶茶,妻子煮的奶茶,记忆与现实的重叠,木碗中热气腾腾的醇香就是家。
普洱茶比其他的茶类更需要讲述,需要证据,需要自证清白,虚拟的互联网却提供了一个如此真实的工具。
秋已临近了,燥与躁总是相伴而来,愈发开始想念清静身心了。一日,偶然读到这一段终南山的茶事记录,读之梅香在侧,念之,人与茶俱静,再品,便见到天地悠远,白雪簌簌而落。
同样的环境,不管是好的还是差的,优秀的人都能从中学到东西、提升自己。当然,叶老师也真是谦虚的有些过分了。
在茶界流传着最通俗的说法:“看倚邦,喝曼松”,倚邦茶的精品还是出自曼松。据说,故宫现存最完整依然还可以品饮的金瓜贡茶,就是来自云南,其原料就采集于倚邦的曼松。
如今的古树茶界,就是因为太混乱,大家不相信茶店,不相信品牌,就自己跑到茶山上,结果吃喝拉撒下来花费不菲,最后买了高价茶,甚至是假茶。
这款铁观音拿出来之后,首先由小年老师经过烫杯,摇香,这款茶叶就散发出属于铁观音特有的乌龙茶的香气,铁观音产自闵南地区,大红袍产自闵北,凤凰单丛产自广东,青心乌龙来自台湾,
拼配,就是指通过对不同原料的调配,让你杯中的茶汤呈现出更好的风味,最终达到色、香、味、韵具足的终极目的。拼配,是超越自然的口感交响。是让优秀更加优秀,让平庸散发光彩的艺术