第三款茶品是「蛮砖森林」,蛮砖属于古六大茶山之列,历来享有盛名,清朝阮福的《普洱茶记》中便有提及古六山中倚邦、蛮砖者味最胜。
近年来,随着易武小微产区的不断崛起,越来越多的山头茶不断走进大众视野,由此引发了如桃子寨一般名不经传的山头茶热潮,联动效应致使一大批普洱茶发烧友开始回望蛮砖这个古六大茶山
初识蛮砖的茶友,有的可能会直接将其纳入易武茶的范畴,但它实际上它却是“象明茶”。那么,到底蛮砖和其它易武茶的区别是什么?口感上又有什么特点呢?
2021年蛮砖古树春茶,挑选品质较好的春茶茶菁为原料制成。干茶条索肥硕油亮,白毫满披,汤色黄绿清亮。
初识蛮砖的茶友,有的可能会直接将其纳入易武茶的范畴,但它实际上它却是“象明茶”。那么,到底蛮砖和其它易武茶的区别是什么?口感上又有什么特点呢?
“茶者无喧”小马分享交流的茶品,2019年桃子寨,尝尝看。洗茶,果甜香清扬,叶底果香、木质甜香,挂杯果蜜香;
馨兰熙号分享交流的茶品,2021年桃子寨古树单株头春。
蛮砖是古六大茶山之一,位于云南省西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间,蛮砖山与倚邦同处象明乡,茶山上植被茂盛,放眼望去古树参天、遮天蔽日。
蛮砖村寨众多,明末清初江西、四川、石屏等汉人迁来,种下古茶林,流传至今。古茶园碎片式分布于森林村寨之间,生态良好,茶树挺拔壮硕。蛮砖茶花香较好,陈化效果出色。
年复一年,行走茶山,亲近自然,品味古茶。早晚迎接日出日落,夜晚邀陪疏星淡月。在这有缺憾的世间寻找刹那的完美,在这难以成就的人生中寻找点滴的收获。这茶中有真意,欲辨已忘言!
于喝茶来讲,钟意就好。苦也好,甜也罢,有回甘的都是好茶。于评茶来讲,香气和滋味乃是茶叶品质的核心和灵魂。于品茶来讲,一山一味,任谁又能不心醉于古树茶那山野气韵呢?
历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,蛮砖茶农说:“易武七子饼一半是蛮砖茶”。
瓦竜国有林古树茶,茶叶粗壮肥大,条索匀整,色泽深墨绿色,显毫,冲泡后香气高扬,醇和度非常好,喉韵深刻,满嘴是茶,茶汤厚度丰满浑厚,糯感十足,齿颊留香的感受很持久,