纵观勐海茶厂的老茶序列,诸多明星产品价格已令人望而却步,市场溢价过高。这款2001年小黄印,虽名声不如某些“明星”显赫,但其品质扎实,颇具收藏与品饮价值。
近些时间,突然想喝一泡这款勐海厂2001年的小黄印青饼,心里总惦念这股熟悉的茶味。该品,自去年11月小试一泡后,直到今年9月份,偶然间想念,再次与这位“老友”对晤。
近来,见几位老朋友都在推荐一款号称产自90年代的宜良茶厂苹果绿青饼。宜良茶厂的名声早有耳闻,但其茶品却一直未曾亲身体验。
这款90年代宜良茶厂出品的苹果绿青饼,便是近期在老茶友圈中悄然流传的一款特色茶品。今日有幸得茶友分享样品,得以一探其真味。
最近几位老朋友不约而同地提到一款茶——90年代宜良茶厂的“苹果绿青饼”,说是仓储干净、滋味也难得。听得多了,心里自然也起了念头。托朋友寄来一泡样,趁着周末得闲,静心喝一场。
很多茶友问我,“该如何选一款靠谱的老茶?”答案并不复杂:好喝,不贵,口感真实,存放干净。这款2003年的乙级苹果绿便是这样的茶。
器为茶之父,水为茶之母。不同的器皿,为我们打开了品味同一款茶的多个维度,这既是茶的魅力,也是茶文化的精深与趣味所在。
福海2003年首批易武正山小金瓜沱,它好喝,却不贵——价格适中,属于“喝得起、存得下、送得出”的良心茶。比起如今市场上动辄成千上万的“名山老茶”,这款小金瓜沱显得亲切很多。
广州老茶人张中平先生曾以八字精辟概括:“老易武典范,至高品质!”其气韵之强烈,堪比老班章茶初兴时的凛然霸气,却又保持着易武茶特有的优雅风度。
人人都喝得起的经典:福海2003年易武正山小金瓜沱品鉴记在普洱茶的世界里,寻得一款真正称得上好喝不贵的经典老茶并非易事。今日(9月15日
如今龑王家仅藏21饼,此前开了1饼分享于有缘人,现只余13饼留存。愿与真懂老茶之人共赏,新入门者或许还未到领会之时。
60年代英敏号老生茶,龑王家有幸珍藏21饼,此前开汤一饼,同好分享后如今仅余13饼,愿与真正懂其底蕴的茶友共赏。
今日终得缘品鉴。这是一款以竹编成柱的老茶,柱身压有“东半山百年老树茶饼·双江沙河精制茶厂出品”字样。在冰岛老茶领域,这样的形态与年份,属实罕见。
这款号称2002年的“勐库戎氏冰岛小金条”,带来了清甜饱满的汤感与持久的生津回甘,同时也展现出一些独特的气息变化。
对于追求冰岛核心风味、喜爱兰香雅韵与醇厚汤感的茶友来说,这款2021年的18棵单株混采小饼,无疑是一款值得用心品鉴和珍藏的作品。
整泡茶喝下来,几位老友一致认可。大家尤其赞许三点:一是甜感来得快,茶汤清冽甘爽;二是兰香兰韵从一而终,前段浓酽、后段清甜,层次丰富;三是体感与山野气韵突出,回味久驻不散。
所谓“国民熟砖”,不仅因它亲民的价格、普及的口感,更因它代表了熟茶最本真的风格——平和温润,甘醇适口,是许多茶客记忆中的“踏实味道”。
自上世纪80年代筹办至2000年后停产,其间的确孕育了数款至今为人称道的经典,如1992年的金冠熟沱(100克)、90年代初的敬字饼等。
一位相交多年的老友,知我对易武茶情有独钟,便慷慨分享了一泡80年代的私藏茶——易武野放古树茶(100克装)。
龑王家郑重开启一柱XY茶行于1999年在勐海茶厂定制的绿大树茶柱。此茶出厂净重14公斤,与同年份绿大树经典茶饼同源,承载着26年光阴流转的厚重。