当云南茶叶摆脱了现代过度干预的绿茶思维,采取了几年黄老无为而治,而治理不了过度采摘之痼疾之时,是不是该回到老祖宗的传统去看一看,有什么可救当今之时弊,这样一来被低估与妖魔
在普洱茶界流传着一句话:“不懂布朗古茶山、何谈喜爱普洱茶。”很多刚入门的茶友大都不解其意,凭什么说不懂布朗山、就不懂普洱茶了呢?
古农传奇:崛起在古纯神话里的草根茶商(下)大变局时代的扩张英雄2011年,云南古树纯料大热,各路大小资本纷纷深入知名古茶山,打起了一场
好做的好得不得了,不好做的难做得要死。现在是大变局时代,是分化的时代,是洗牌的时代,机会永远存在,而且市场前景越来越好,关键是你准备好了吗?
“沙滑”一词,来自书中周重林对贺开的描述。他说,我们的身体就像河床,茶水入口,在喉咙处产生喉韵,感觉沙滑,就像在贺开古茶园里感受鸟语花香,听到沙沙作响。
《造物记:云南古茶园秘密》一书的创作是一个成全的过程,而我想说的是,这是茶山、茶农以及雨林古茶坊成全我们梦想之路的过程,当然,探秘云南古茶园秘密的路才刚刚开始
普洱市澜沧景迈山的布朗始祖“叭岩冷”,曾留下遗言:“到我死后,留下金银终有会用完之时;留牛马牲畜,也终有死亡时;留下这些茶叶给你们,可保布朗人后代有吃有穿。”
本款新版老普洱是“龙园号”连续发行了10余年的老版老普洱的延续。其原料选用西双版纳勐海优质茶区大叶种老树晒青茶,于2012年渥堆发酵后,按普洱茶熟茶标准精制而成。
为纪念中华人民共和国成立70周年,龙园茶业特推出中国梦纪念茶。甄选勐海优质古茶区早春大树晒青茶为原料,由龙园茶人集40年制茶技艺之大成,以匠人之心精制而成。
此行,不在计划内,是偶然中的必然。偶然乃是一时兴致,即兴出发;必然则是莽枝作为古六大茶山,今日不去必有一日也要前往。古六大茶山地图
民国十一年(公元1922年)老仓茶经云南省勤业会审查评定为优等奖,时任省长唐继尧签署并颁发优等奖章以示鼓励。建国后,老仓福德古茶山的茶产业得到长足发展,茶叶面积发展到2万多亩。
易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:为什么要推易武贡茶传习行主持人:艾文华游太思嘉宾:倪兵(普洱中国网掌门人、易武贡茶传习行发起、总执
一年后的易武茶,当初的青涩少女已婷婷玉立;三年后的易武茶,一个上位过程中的妃子;五年后的易武茶,尘埃落定的纷争,终于戴上了至高无上的“后冠”。
2019尚品,传承十年经典,选用云南西双版纳古茶山群落原生态珍稀的古树茶箐,其条索肥壮,色泽红褐,金毫显露,干香纯净,压制松紧适中,且无松边。
一起探索古六山传奇,开启味蕾的名山之旅。古六大茶山:莽枝、倚邦、攸乐、革登、蛮砖、曼撒。
普洱茶一山一味,甚至一个寨子也可以有好几个味道,我不知道大家平时能喝到,能接触到的茶叶大多是什么类型的。古树撒面,内里小树,这已经是这个行业挺有良心的做法了。
以田坝古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索粗壮肥大,汤色金黄,苦显涩弱,回甘稍慢、但持久,香气纯正,汤质饱满,山野气韵明显。
以老乌山古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索肥壮、芽头肥大,汤色黄亮,苦底较重,回甘快,汤质饱满,香高馥郁,叶底黄,山野之气强烈。
以哀牢山西坡古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索黑亮较细,汤色金黄,尚亮,苦显于涩,苦能化甘,稍长,汤质尚丰满,叶底黄绿,匀齐。
以御笔古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征条索黑亮紧结,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,苦较显,涩短,回甘较好,汤质尚饱满,山野气韵一般。