说起90年代昆明茶厂生产的3917青沱,在老茶客圈里早已不是陌生话题。龑王家【艾老师选茶】栏目也曾多次推荐过这款茶。
龑王家手边这款正是昆明老茶人珍藏的3917青沱。干茶身披均匀白霜,已显岁月痕迹。细闻干茶,陈香、参香与菌香交织,仓储纯净。
龑王家手边这款正是昆明老茶人珍藏的3917青沱。干茶身披均匀白霜,已显岁月痕迹。细闻干茶,陈香、参香与菌香交织,仓储纯净。
这款3917青沱呈现了昆明干仓陈化的典型气质:仓储干净,转化稳健。香型以参香与樟木香为主线,沉稳不移,伴有菌香、糖香等层次。
这种经由特殊地域仓储缓慢转化出的熟香,在我这些年的品茶经历中极为罕见。除了这款3917青沱,我只在一位老茶人分享的70年代勐海勐宋竹筒茶中体验过类似风韵。
当前,该茶以“饼”为单位提供体验,8饼(1000克)的体验价为4800米,4饼(500克)的体验价为2400米。对于喜好老茶、尤其是钟情药香风味的茶友而言,是一款性价比较高的陈年茶品。
在老茶圈中,提及90年代昆明茶厂的经典之作,专供香港的9016熟沱与3917青沱,是两座绕不开的丰碑。业内甚至有“学茶沱”之称,意指其品质可作为认知那个时代工艺与风味的标杆。
近几天时间内,龑王家【艾老师选茶】栏目推荐的这款2002年班章青饼散块,深受龑王家诸多老友的青睐;大多数老友以1000克为单位分享这款茶品,部分朋友按100克为单位选购试饮体验。
1998年大字绿印青饼,作为一款经典的印级茶,一直备受期待。近日开汤品鉴,其表现令人惊喜,堪称老茶中的佼佼者。
这款1999年的易武老茶,是一款凝聚了时间、产地与精良仓储功力的典范之作。它品质上乘,风味卓绝,其价值自然不凡。
午后一时至四时,茶香缭绕,宾朋满座,共同品味了两款珍贵的老茶——1993年的7532水蓝印青饼与同年勐海茶厂出品的水蓝印青饼。
在老茶界,3917青沱与9016熟沱堪称一对传奇——这两款茶在90年代专为香港市场定制,如今早已成为绝版茶品,不仅值得细细品鉴,更具备独特的收藏价值。
绝版港供,陈香弥珍:品鉴90年代老昆明茶厂9016熟沱(大写版)在普洱茶的老茶序列中,总有一些代号,承载着一段特殊的贸易记忆与品质标准。
整场茶喝下来,最令人难忘的,是那贯穿始终的“冰糖醇香”与“蜜甜感”。茶汤入口即甜,甜得干净、甜得通透,甚至让人一度怀疑是否在品饮一款老冰岛茶。
今日与这款老苹果绿的重逢,就像遇见一位低调的老友,不常联系,却始终投缘。如果你也喜欢这种甜润厚实、气韵通透的老生茶,这款被遗忘的“苹果绿”,或许也值得你一品。
茶汤入口,冰糖般的甜醇与蜜香交织,在口中缓缓化开,甜而不腻,厚而不滞,实在叫人难忘。再回想它当初的分享价,更觉得这是一款性价比极高的老茶。
这些年来,我们陆续分享过几款忙肺茶,有老茶也有新作,比如紫玉2005年忙肺春尖、2006年忙肺古树茶,还有近年的蓝版2021年忙肺古树小饼。
这款90年代的9016熟沱(小写版),滋味内敛,底蕴深厚。它或许初识时略显矜持,但细细品味,便能感受到其丰富的层次与温和而持久的力量。
这款紫玉2006忙肺,不只是茶,更是一段时光的见证。从创业初期的推荐,到后来的收藏,再到如今与老友分享的最后存品,它始终稳定、真诚、有力——如一位沉默却可靠的老友。
这款昆明仓2003年易武私家茶,我个人极其偏爱,且认为在易武茶中能品饮出真正“高级感”的老茶。一个令我困惑的现象是,自今年8月以来,这已是我第三次品鉴重点推荐此茶,却依旧鲜有人