日本茶道的精髓是“和、敬、清、寂”，最高境界是寂，追求内心“冷冷清清的风风火火”。潮汕茶道的精华是“精、洁、和、思”，最高境界是和，追求品茶时的和气、和睦与和谐。

吴德亮是出生于花莲的客家人，祖父则为苗栗铜锣湾客家人，这样的背景让他对客家文化有特别深刻的体悟，他深入云南找茶，陆续出版了《台北找茶》《台湾找茶》《客乡找茶》《普洱找茶》

对于中期茶，很多茶友是又爱又恨，爱是因为它陈化后的醇厚、滑润的品饮口感，恨是因为市场品质良莠不齐，真伪难辨，价格不透明，因此，如何降低消费者的购买决策成本，都是这个行业需

十三年陈普洱生饼，因为急需现金周转，现在对外放货五十件，每件四十二饼。特惠酬宾每件两千元，不拆卖。

这不仅是中国隐者的精神，也是东方的精神。但愿普洱茶的绵绵茶香在华尔街不断热起来，而那些在为金融为消费疲于奔命焦躁不安的人们，心里慢慢凉下去。

就在饼茶被废的时候，这项带着浓厚唐宋韵味的制茶技艺，在远离中央政权的边地云南却得到蓬勃发展，最终成就了全世界茶叶大家族中，无论是外形还是内质都最为丰富的普洱茶世界。

普洱茶加工工艺到底是什么？它的特殊性又是什么？这种特殊的工艺价值又是什么呢？带着这些疑问，让我们从生物技术的角度，探寻普洱茶特殊加工工艺之迷。

按照字面的意思解读，「龑」，其义为“飞龙在天”，词源为中国五代时南汉刘岩造字；「王」，其义有“唯吾独尊”之言。合二为一，所谓“龑王”，即“飞龙在天，唯吾独尊”之意。

按照字面的意思解读，「龑」，其义为“飞龙在天”，词源为中国五代时南汉刘岩造字；「王」，其义有“唯吾独尊”之言。合二为一，所谓“龑王”，即“飞龙在天，唯吾独尊”之意。

我们在研究普洱茶时经常会遇到一个问题——为什么普洱茶只能在云南生产？其它地方生产的普洱茶就不是普洱茶吗？这是一个看似简单却又极难回答的问题。

“六山献礼·助力高考”为主题的直播伊始，六大茶山董事长阮殿蓉女士和营销中心总监钟孝富先生做客直播间，分享当年高考的精彩瞬间和珍贵记忆。

大约两年前，有位著名学者将普洱茶与昆曲、书法并称为当今中国“极端之美”的三项传统文化极品。“极端之美”又可理解为美中之美，极致之美。这就不能不涉及普洱茶有别于其他茶品而独

茶友们都说，普洱茶是茶人的最后一站。我想，确切来讲，生普是茶人的最后一站。普洱生茶之所以让众多茶友爱不释口，除了丰富的口感品味和不同的山头气韵，变化万千的香气更是其中一个

6月13日，在雄壮嘹亮的国歌中，云南省普洱茶协会第四届换届大会在弘益大学堂新校区拉开序幕。

接触过建水陶的普洱茶客大多都认为普洱茶蛮适合用建水紫陶来储存和冲泡。但每提及两者之间的关系时大家只知道好，却又无法说出其中的缘由。

什么是有机茶？严谨的含义是指一种严格按照有机农业的方法进行生产和加工的茶。有机茶的生产加工过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质

为爱茶人找好茶，为好茶找爱茶人，葳盛茶业创办至今从未忘记这一片远古树叶走出大山的使命。不论普洱茶的未来将会是什么样的走向，用心去做好茶，用品质去赢取尊客，将会是我们对这片

人体的味觉，目前学界认为有「苦、甜、酸、咸、鲜、脂」六大类，而麻、辣、涩这类刺激，其实都不属于味觉，而是触觉。

一款适口的茶，是会通过很多方面来体现，比如鲜爽度、饱满度、收敛性和协调度等。其中，“粘稠度”决定茶汤色香味的呈现，今天我们说一说影响“粘稠度”的4大内含物质。

普洱茶配方工艺出现于上世纪70年代，它的出现使普洱茶的口感风味有了高度延续性和稳定性，是普洱茶生产史上很重要的一项创新。