普洱熟茶总是充满着争议。有人爱它爱得偏执,非熟茶不喝。有人喝一口就受不了它发霉似的味道,立马路人转黑。但不管是熟茶真爱粉还是黑粉,两边都是拥有着充分的理由。
近二十年来,普洱茶崛起,价格一路趋高,尤其近年来,全国其它茶类比较低迷的情况下,普洱茶崛起的势头依旧不显颓势,可谓一茶独秀。
中国贡茶的历史源远流长,仅就普洱茶而言,作为贡茶,清代以前缺乏确凿可信的文献资料,清代之后,伴随封建王朝的终结,普洱作为贡茶亦成为时代的绝响。
人生一世风云际会、潮起潮落,难免轻狂浮躁、患得患失,而一旦爱上了普洱茶,你就会收敛歉和、低调平静、放慢节奏、融入氛围、忘了当下、去了茶山,成为一个物我相忘、宠辱不惊的普洱
筱亿薄荷塘,越往后品饮,茶汤之甜、柔、净、润始终充斥着整个的口腔。待品过一泡薄荷塘之后,就像何老师所言,劲道的气韵周身游走,身心舒爽,如置身在易武古茶林之中,好似把我们身
筱亿薄荷塘,越往后品饮,茶汤之甜、柔、净、润始终充斥着整个的口腔。待品过一泡薄荷塘之后,就像何老师所言,劲道的气韵周身游走,身心舒爽,如置身在易武古茶林之中,好似把我们身
精选云南大叶种晒青茶为原料,普洱茶终身成就大师邹炳良先生制茶技艺之精髓,精心调和拼配而成。饼型端正,松紧适宜,芽头肥硕,条索清晰,色泽褐绿油润,细嗅干茶,淡雅轻逸茶香怡人
云南乔木大叶种普洱茶为原料,原产地勐海传统工艺发酵精制,邹炳良先生配方。茶饼饼型圆润,选料细嫩,芽头占比丰富,条索清晰,茶面精致细腻。
不管是要这茶口感甘醇浓郁,还是要味道纯正自然,亦或要口感回甘有余,都是要求茶叶本身要好的条件。老同志茗将普洱茶,任时光老去,品饮依旧是那份醇香。
继2019年筱亿弯弓高杆古树茶之后,我再次有缘品饮到何老师的又一款普洱茶手作。如果赞誉筱亿弯弓为易武茶典范之作的“皇后”,那么,筱亿薄荷塘堪称是易武茶典范之作的“皇太后”。
六大茶山精选百年以上优质古树茶茶料,得天独厚的自然发酵条件,科学检验,合理拼配,精工制作,为您夏日养生打造最好的熟茶茶品醇系列——醇韵、醇滑、醇厚、醇香,茶品兼具祛湿降燥
饼形圆润饱满,松紧度适中,芽叶肥硕;杯香浓郁持久,汤色黄绿透亮,入口香甜度高,汤感柔绵厚实;饮后口腔的清爽度极佳,回甘生津迅速,气韵强烈,后劲足。
从2014年冬接触碧禧茶业以来,我同张总有过两次的深度交流。第一次是品鉴“无量仙影”,第二次是说茶网出品的“云南茶商百家访谈”栏目,在这两次交流过程中,张总谈得较多的就是茶叶
想当初喝普洱茶是为了什么,想必很多人也已无从说起。但喝普洱茶往往不止于“品味”,不同人对于茶就会有不同的需求。今天我们就来说一说都有哪些需求?
普洱茶向葡萄酒有诸多可借鉴之处,这已经成为业界共识,但是该怎么学,却很少有人能提出行之有效的方案来。柯锋先生这篇关于普洱茶分级体系探索的文章,有一定的指导意义。
以普洱茶为例,虽然有生茶和熟茶,新茶和老茶,勐海茶、景迈茶、勐库茶和易武茶等不同分类的呈现,但茶叶的内含物质是相同的,之所以有色泽香气滋味口感的差异,在于其理化成分溶于水
本期内容是讲怎么入手一款茶?怎么判断一款茶值不值得入手?我们请来了喜欢喝茶喜欢聊茶的饮茶人,茶号“长安老碗”,给大家分享买茶前常做的功课。
云南普洱茶分生茶和熟茶,按目前茶学上分类是这样的:普洱生茶归属晒青绿茶,又名滇青;滇青毛茶经渥堆发酵后制成普洱熟茶,则归属黑茶类。
今日,以写诗的虔诚,做一杯好喝的茶,以写「旮旯村」的虔诚,做了一款与诗歌「旮旯村」同名的蓝版普洱茶,以诸位朋友共品。
这几乎是每个爱茶人初学茶时都会遇到的困惑。诚然,“怎样泡”和“如何品”是爱茶人学茶路上绕不开的两个问题。对于泡与品的问题。我应该怎么学?