冲泡普洱老茶,与普洱新茶试茶的冲泡在侧重点上有一定差异。新茶选择众多,故此试茶时,重在发现其缺点;而真品老茶殊为难的,冲泡时应尽量扬长避短,突出优点。
我们有时候会发现一款很久没有喝过的老茶,从密封袋里拿出来喝,感觉茶香气口感闷闷的。——那是茶叶还没有醒过来,需要“醒茶”。
龙珠是普洱茶的一种形态,属于普洱紧压茶的一种。蒸软后手工将之揉搓成球状,自然阴干,小巧精致,圆润饱满似珠玉,因而称之为“龙珠”。
龙珠是普洱茶的一种形态,属于普洱紧压茶的一种。蒸软后手工将之揉搓成球状,自然阴干,小巧精致,圆润饱满似珠玉,因而称之为“龙珠”。
面对着黝黑圆润的茶饼、沸腾荡漾的清水和静默期待的茶具,作为一位热爱优雅、回归简朴的品茶者,定要牢记四个冲泡普洱的重要关键词。
要想泡好普洱老茶,不仅需要掌握基本的冲泡技巧,还需积累丰富的实践经验,当然对茶品本身的了解也是必不可少的。
中国人爱喝茶,喝茶有诸多讲究,在品茶的过程中,不仅注重品茶的香气和滋味,还喜欢欣赏茶叶在水中浮沉舒展的优美姿态。