这次龑王家收购来的这款2007年老海塘古树茶品，确实一直存放在仓库中，也就是还没经过醒茶这一环节的。当我验货后，拆开一提来开汤体验，细细品来，口感滋味

对于新制成的茶品，特别是一年以内的生茶，口感相对粗糙，苦涩味重，对口腔的刺激性也很强；而对于熟茶来说，还容易有堆味。

普洱茶一直被誉为“可以喝的古董”，但若想品味到老茶的醇厚滋味，除了我们平时很注重的原料、工艺和仓储外，还有一个不起眼但也至关重要的地方——醒茶。

我们有时候会发现一款很久没有喝过的老茶，从密封袋里拿出来喝，感觉茶香气口感闷闷的。——那是茶叶还没有醒过来，需要“醒茶”。

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一般情况下，建议将新的熟茶存放一段时间再喝滋味会更好。而润元昌的熟茶，发酵好的原料在压制前先存放了一两年，压制后又会存放好几个月才上市，即完成初步的陈化再出厂，所以现喝口

因普洱茶独特的气质与内涵，通常所说的普洱醒茶包含两个方面，一个是冲泡前的唤醒，称为“干醒”；另一个是冲泡时的唤醒，称为“湿醒”。

《中国茶叶大辞典》对“醒茶”的解释是这样的：“醒茶是为了洗去了茶表面的杂质，诱发茶味、茶香，是古人遗习”。