普洱茶水太深,太难以琢磨,是许多初入茶圈的茶友经常会发出的感慨。事实果真如此?还是这只是我们对普洱茶的误解?在学习普洱茶的过程中,我们发现普洱茶的知识体系确实复杂,一两句
一般情况下,新熟茶会有一定的渥堆味、燥感,存放一段时间后更加适合品饮,年份越久口感越是醇厚,口感更加的纯净,浓稠顺滑度更佳,那么应该如何去品鉴一杯好的熟茶?
云南,一个立体化的生物王国。享有“植物王国”“动物王国”“物种基因库”等美誉。云茶,更是云南的一张名片。
当我们娴熟的运用着“生茶”“熟茶”这样的名称时,我们似乎从未认真地去思考过是谁首先提出了这样的说法,又是怎样自然而然的在茶人之间流传开来?
最近有茶友在微信上询问挽月“如何区分普洱熟茶的堆味、霉味、陈味?”其实无论品饮或者选购任何茶类,概括来说无外乎三个部分即:闻茶香,观茶色,品茶味。
虽然熟普以其茶性温和、冲泡简易深得人心,但又因其品质良莠不齐甚至鱼龙混杂而备受诟病。如何准确地挑选到自己喜爱、价格又实在的熟普呢?一起来了解一下吧。
宝和祥十二生肖癸卯·正大兔年生肖纪念茶怎么样?“宝和祥十二生肖”作为其最具特色的产品系列之一,每年的生肖纪念茶可谓是辞旧迎新的重磅产品,极具独一无二的魅力。
熟茶,不仅陪伴着我们的喝茶日常,还带来良好的养生保健效果,它还会通过时间的变化给我们带来惊喜。那么在普洱茶研究者陈杰老师的眼里,熟茶的变化是怎样的?我们一起看看吧。
012年201批勐海茶厂大益出品的“7262”,常规唛号茶,当年在郑州大益经销商手里买的茶品,自存至今也十年了,除了当年在茶店喝过,买回来后就放那也没管它。
熟茶是普洱茶中一个非常重要的品类,它通过渥堆发酵的技术,转变茶性,使之成为区别于生茶,乃至于区别于其他六大茶类的特殊品种。
大益7572普洱熟茶品质特点怎么样?产品饼形圆润饱满,松紧适度,金毫显露;汤色褐红;焦糖香浓郁,带甜香;滋味醇厚饱满,入口甜润顺滑,汤质粘稠
熟茶的香气种类繁多,常见的有木香、陈香、焦糖香、枣香、樟香等多种香气。最近碰到很多茶友来咨询枣香味的熟茶,那么究竟什么样的熟茶会有枣香呢?它有哪些特点?
陈皮香醇熟韵饮一杯“柑”甜温暖,柑香与茶香的灵魂相遇,碰撞出一口香甜入魂的别样温暖。十年之后,青涩的陈皮褪去“稚嫩”,与温润的头春熟茶在茶杯里撞了个满怀,香、甜、滑、润、
普洱熟茶是一种包容性很强的茶品,它可以满足不同场景的需要,无论是居家饮茶、外出游玩还是朋友聚餐,都宜喝熟茶。离开茶席,走进厨房,熟茶也可以和各种美食相搭配。
普洱熟茶,对很多茶友来说是既亲切又陌生。因为它的甘甜滋润让不少人甘愿入了普洱“坑”,但是它的制作过程不为人知且不同产地、不同工艺的熟茶会带来不同的口感滋味特点,则让熟茶更
上篇给大家简单介绍了生茶的工艺,然而提到与之相对的熟茶,我们往往只能想到其中的关键工序“渥堆发酵”,至于熟茶究竟是如何制作出来的,并没有任何切实的概念。为让大家更加了解熟
为什么普洱茶市场中的古树熟茶那么少?知名夏秋季古树茶价格至少大几百一公斤,并且拿去拼配更节省成本。不出名地区夏秋古树茶少采或者不采制,价格是春茶价格的1 3或者1 4。
普洱生熟茶在爱茶之人中可谓各有拥趸,就品饮享受而言两者可谓是可有千秋。但就养生保健角度进行考量,对于多数现代人而言,普洱熟茶具有更好的养生保健价值。
1年、5年、10年、20年、30年甚至更长,熟茶在不同的年份都会有不同的滋味表现,最关键的是你要知道哪一种滋味是你最喜欢的,而不是因为听别人说好,你才喜欢。
甄选布朗山高海拔早春优质茶菁悉心发酵,天生稠密,醇而不杂,舌喉间蕴绕丝丝余香,香韵浓厚,层次丰富,气韵悠闲。