夜茶,09年刮风寨。对易武情有独钟,并非全是因为口感滋味。更在那一种气韵体感,将普洱之好,发挥到淋漓尽致。易武的好,不单是生态环境之原始,和树种的特性,更在于土壤及气候。
有些茶,新茶的时候会比较霸气刚猛,有个几年的时间后,老都老了,一点脾气都没有,平淡无奇,顶多就是汤色深了,汤醇了,在没了之前的刚猛热烈。