作为消费者,部分茶友可能只知道云南大叶种制成的普洱生茶、熟茶,殊不知还有红茶、绿茶、云白茶等。那它是不是可以制成任意品类茶?今天,就谈谈云南大叶种的适制性。
云南大叶种茶树,原产云南省西南部和南部澜沧江流域,是我国1984年11月首批认定通过的30个国家级茶树良种之一,被全国广泛推广种植,其后裔(含以云南大叶种为育种材料的后代)遍布我国
对普洱白茶研究之后发现,随着年份的增加,陈年普洱白茶的鲜爽度降低,茶性由寒凉逐渐转为平和,香气减弱,滋味更显醇和,在储存期间可能出现枣香、荷香、药香等不同的香气。
对普洱白茶研究之后发现,随着年份的增加,陈年普洱白茶的鲜爽度降低,茶性由寒凉逐渐转为平和,香气减弱,滋味更显醇和,在储存期间可能出现枣香、荷香、药香等不同的香气。
大旱之年如何延续普洱茶生命力、保护好古茶树、培养新生代大茶树、广泛开发荒山茶、升级换代台地茶,提升茶青品质,确保茶树不受灾、确保来年产出高品质茶青,长短结合、有取有舍,大