重山茶坊，于2019年由沈伟先生创立，以云南西双版纳名山名寨为核心产区，秉持精细化质量制茶理念，追求单一茶地的古树茶鲜明风格，为普洱茶爱好者，制作纯正的古树普洱茶。

熟茶的发酵实际上是个风险性非常高的生产流程，就像一个烧陶的窑口，什么样的原料，什么样的工艺，什么样的火候，出来什么样的惊喜。

普洱茶成品质量的关键性指标导读：成品茶，在普洱茶范畴，顾名思义，是指完成产品定型，有完整的包装，且适合可以长期存放且适合长期品饮的

熟化现象是一把双刃剑，控制的好，是事半功倍的结果，否则，品质全无，从现阶段的普洱茶专业仓储条件和总结经验来看，做不到完全满足大众，但从行业的发展来看，这是走向专业仓储的

成品茶，在普洱茶范畴，顾名思义，是指完成产品定型，有完整的包装，且适合可以长期存放且适合长期品饮的茶，从生产的角度，是完成了阶段性的基本成果展示，从销售的角度，是符合国家

喝普洱茶都知道，普洱茶有三大价值：营养价值，文化价值，收藏价值亦或投资价值，是普洱茶在历史发展过程中所形成的共识价值，也是核心价值。

我曾在个人的微信朋友圈里发过一个关于白茶品饮价值的动态：工艺简单，没有太复杂的技术含量，品质上，保证香气凸显，汤感醇净没有杂味，滋味甜爽就是云南白茶合格的基本品质。

作为商人，在做每一件事前，首要考虑的是有没有意义，有没有价值，这样的逻辑是目前大多数常规品牌的做法，但要把每一款茶做到每一款都有代表性，则需要足够的耐心和精力去摸索和实践

我们总结出来的制茶经验，从茶树上采摘下来的鲜叶，以什么标准的工艺及细节管控，并制作而成的成果，是决定一切最终呈现成果的初始。

从3块到30万的茶都有，只要你有需要，我们什么档次的茶都能提供，确实如此，做大品牌必须要有这个魄力，我如果操盘天福的产品体系，也会这么做。

一开始对曼糯的感觉其实一般，生态不好，光秃秃的山，海拔也不算高，更谈不上植被覆盖率，这样的环境，没有被烧过山，我是不信的，过度的日