泡茶、喝茶本身就是一件赏心悦目,自娱娱人的雅事,更是生活艺术与生活享受。普洱茶的浓酽、香醇、耐泡对于养紫砂壶更是相得益彰。普洱茶兴起后很自然地催生了紫砂壶的收藏热。
紫砂陶刻最初见于清朝初年,在制壶艺人与书画大家的巧妙构思下,紫砂陶刻逐渐融入了金石、文学、书法、绘画等多种艺术形式,联袂成就了集文、陶工、文工的智慧结晶为一体的紫砂门下刀
泡茶有三要素:水温、茶水比、浸泡时间,每一项都与茶具的选择相关。常用的泡茶器具,有盖碗,紫砂壶,紫陶壶,飘逸杯等。它们之间的区别是什么?它们适合泡什么茶?它们之间有优劣之
著名紫砂艺术大师、收藏家、吴觉农茶学思想的坚定践行者——许四海先生,因病抢救无效,不幸于6月5日与世长辞,享年74岁。
写这篇文字源于近年来,向老碗询问紫砂壶的普洱茶友越来越多,有的时候老碗的解答,会引起不少不在壶坑的茶友一些误会,因此决定有时间还是要码些文字,系列的阐述些自己的观点以及解
明朝时期,宜兴一带的制陶业已经有了一定规模;但当时的紫砂壶大多粗糙不堪,真正将紫砂壶发扬光大、成为工艺美术品的人,便是有着“紫砂壶鼻祖”美誉的龚春大师了。
随着普洱茶文化的普及与发展,充满山野气息的泡茶方式慢慢淡出人们的生活,取而代之的则是各类精美的茶具,陆续融合了潮汕工夫茶的冲泡方式,吸纳了紫砂壶盖碗冲泡的方法。
茶饮是东方神奇的饮品,不同的茶需要不同的容器冲泡才能更解其中韵味。用什么泡茶,对茶的味道有很大的影响,“工欲善其事,必先利其器”,想泡好一壶茶,必须对茶性了解,对器皿的使
泡茶,本不该是一个照本宣科“说明书”式的规范流程。不同茶类,在所处时空、冲泡条件的不同,以及冲泡人的表达之下,都是独一无二的。
当下,随着普洱茶大热,投身普洱茶行业的群体呈爆发性增加,这一群体中既有主业从事生产、经营和学术研究,还有业余的爱好者、消费者和收藏家,这个圈子里的人群不但数目庞大
2019中国(珠海)国际茶业博览会将于12月5—8日在珠海国际会展中心举行,广东省职业技能大赛-广东“福今杯”茶艺技师职业技能竞赛也将在展会期间同期举行,这是珠海茶行业的一大盛事。
2019中国(珠海)国际茶业博览会将于12月5—8日在珠海国际会展中心举行,广东省职业技能大赛-广东“福今杯”茶艺技师职业技能竞赛也将在展会期间同期举行,这是珠海茶行业的一大盛事。
泡好一泡茶,茶品、茶器、水温、时间甚至心情都要恰到好处,方能将普洱茶的好滋味最大化。
这个白色的锅,是隔水炖盅,在南方是用来炖银耳煲粥用的,可是它还有一个功能,那就是用来炖茶,它炖出来的茶汤特别清澈透亮、醇厚顺滑,超出了目前我们所遇见的任何炖茶及煮茶器。
天地万物皆可幻化为壶,皆可把玩于掌心之中;瓜果梨桃、人物众生,在做壶人手中一跃而出,自然会把不同的情感愿望带到壶上。
正如红木佛珠一样,时常用手把玩摩挲紫砂壶,能让其较快出现蝶变的质感;不过得谨记,把玩前定要把手洗净,若是不慎沾上油污,就是再好的茶叶,也只怕是糟蹋了。
茶汤中本身就含有大量保健因子能阻止身体过量吸收糖分,而紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。
作为一把实用器来说,趁手、听话是最为本质的要求。对于创作者来说,工具是自己身体的延伸,或者就应该是我们身体的一部分。就如一个画家,心到,手到,笔到,意现。
味为茶之用,所以,一款水,是不是能够更好地呈现茶的色、香、味?这个呈现是一定要满足品茶者的审美趣味的。否则的话,论水或者论茶,就都失去了意义。
茶作为中华传统文化中重要的一支,从唐到现在,茶具(茶的承载物)已经发生了非常大的变化,从陕西法门寺出土的唐代茶器到现代的各种杯盏,其外形和用途已经发生了很多变化。