云柯庄园柯锋:当葡萄酒邂逅普洱茶
葡萄酒论酒庄,普洱茶讲山头,葡萄酒和普洱茶有很多相似的地方,那么我们就具体来分析一下葡萄酒和普洱茶都有哪些相同和不同之处,以期为普洱茶行业的发展提供一些可借鉴的经验。
普洱杂志:普洱茶为什么要紧压?
普洱茶有两种形态,散茶和紧压茶。后者相较于前者更能体现出普洱茶的根本特征——后发酵。
我们在喝普洱茶的时候,经常听到“喉韵上佳”、“喉韵良好”等等评语,听起来颇有些高深莫测,“喉韵‘到底是什么东东?是真实存在的,还是文人无中生有杜撰的玄虚?
【卓然于茶·悦享其境】一场味觉、视觉和心灵的悦境之旅
悦境内外兼修,高贵独特的品质与自然完美融合,全方位的引导,启发品茗者开启一场味觉、视觉和心灵的悦境之旅。
东北小孙过年期间自己在家折腾拼配的茶品,2021年“破白”,顾名思义,用的是他做的“云破处”和“白茶园”两款茶原料进行拼配而成的茶品,刚压制好,尝尝看。
熟茶自生产出来,从主要为外销茶到国人皆知的生活茶,从时间上看,经历了三个阶段:发端期(1975~1985年),成长期(1986~2002年),成熟期(2003年至今)。
普洱杂志:灵隐无踪,一杯有迹
大概,万千游客,万千重身份,去“一杯活法”所获,也是万千观感。观所谓“咫尺西天”,或是景由杯底生,或是眼底触,或因情而感。
共话产业发展新路径:云南省普洱茶协会2021年年会在昆举行
继“千亿云茶”目标顺利实现后,“十四五”期间云南省又制定了云茶产业五年翻番的战略目标。
《普洱》杂志十五周年全国联动昆明主会场品读会圆满举办
2022年2月22日下午,《普洱》杂志十五周年全国联动昆明主会场品读会圆满举办。
普洱杂志:重归“阳温暾”,远方的家园
我多年来出入这个村镇,留下过关于它的许多本釆访笔记,只在寥寥几位老者三十年前的叙说中能寻到他们专门提过的“阳温暾”这个名字。
今天的故事从了解作者的生平开始。如果他不曾写下这些记录性的文字,他也只是一个“经理盐茶”、“筹办粮饷”的公务员。
普洱杂志:旅行中的茶
喧闹是茶,那寂静呢?那年盛夏来到南昆山,晚饭吃完走地鸡、山坑螺和山坑鱼后,在溪边别墅阳台上泡铁观音。深山老林中,整夜大雨落在石头和树叶上,雨落山更幽,听雨好入眠。
合肥茶友“阿喵”分享交流的茶品,2005大黑树林头春。
普洱杂志:高性价比普洱茶怎么找?不妨问问你的舌尖
普洱茶的价格主要受三方面因素的影响:一是原料,二是品牌,三是市场供需。
2021年地产相关的行业从新闻报道上看起来是难的,他想转行跨行来做茶叶店。我是能够理解的,但目前开普洱茶门店,没有库存直接上来做的话,是不好启动的。而且聊天的时候,从他的想法
普洱杂志:普洱茶的盛世危言
普洱茶从2000年前后进入蓬勃发展期,经历了2007年的波折,如今又走过了十余个年头,然而,我们细细审视热闹的普洱茶市场中仍旧存在的一些潜藏的问题。
普洱杂志:何处清风入座中
整个茶舍,小昭惟求“安静”二字,无论是铁壶瓷瓶、古琴茶台,还是铺排笔墨的木案,或陈列烛灯的长几,小昭都力求简洁清淡,不求取悦他人的媚俗,也不要故弄玄虚的花腔。只愿一器一物
前几篇文章我谈到普洱茶经营模式的人货场分离模式背后的逻辑是资源的整合利用和爆发。
普洱杂志:斑斓槟榔屿
槟榔屿,因盛产槟榔而得名。这个马来半岛西北侧的小岛,是一个最具怀旧气息的城市,一边是繁华的都市,一边是历史古迹。
随着近年来普洱茶市场的不断扩大,许多茶友与商家总会有意无意的将其它茶类的部分概念,与“春茶”“明前茶”“雨前茶”等,生硬的套用于普洱茶。