茶和月饼要拆CP了?中秋产品怎么组合?
7月8日,上海市市场监督管理局发布2022年上海市茶叶及相关制品商品(过度)包装监督抽查结果。该次监督抽查对产品的包装空隙率、包装层数进行了检验。抽查的30批次商品中,经检验,5批次不合格。
图片来源:上海市市场监督管理局官网
据了解,该次监督抽查依据是GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》、JJF1244-2010《食品和化妆品包装计量检验规则》等国家标准。其中,GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》标准规定了食品和化妆品的包装空隙率、包装层数、包装成本等方面的技术要求,涵盖了糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食品等31类食品。
5月24日,国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准GB23350—2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单,自2022年8月15日起实施。5月26日,国家市场监督管理总局召开专题新闻发布会,就《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单进行了解读。
一系列包装标准发布,给茶叶包装设下了准绳。茶叶包装要怎么做?中华合作时报·茶周刊全媒体记者总结了两个重点:
1、控制包装成本,注重使用环保材料
茶行业中存在的使用贵重包装材料问题,《标准》给出了明确规定。《标准》规定,除直接与内装物接触的包装之外,所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。企业可以多考虑利用可降解、再利用的环保材料。这类环保材料物美价廉,可以有效降低包装的成本和废弃率。
2、提高设计能力,优化包装结构
《标准》指出,过度包装是指超出正常的包装功能需求,其包装空隙率、包装层数、包装成本超过了必要程序的包装。其中,茶叶归入“其他食品”类,包装空隙率要求≤45%,包装层数要求3层及以下,包装成本要求除初始之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的20%。同时,《标准》里也标注了当内装产品所有单件净含量均不大于30毫升或30克,其包装空隙率不应超过75%;当内装产品所有单件净含量大于30毫升或30克,并不大于50毫升或50克,其包装空隙率不应超过60%。
因此,企业可以研发新型材料和优化内部结构设计,降低包装空隙率和层数。做到包装既能满足消费需求,还能符合包装相关规定。企业要尽量简化包装,通过产品设计和策划,将产品的内涵凸显出来。
《中华合作时报·茶周刊》全媒体记者注意到,GB23350—2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单明确规定,月饼不应与其他商品混装,粽子不应与超过其价值的商品混装。
很多茶企都会参与茶月饼、茶粽子的生产销售,还有不少企业将茶与月饼、粽子混装销售。对此,茶行业应引起重视。在即将到来的“中秋销售季”中,创新中秋产品组合思路,做到既能满足消费需求,还能遵守相关规定。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
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