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开汤:福今2006布朗青饼

作者:慈航居士  日期:07-21 来源:七子饼的江湖

福今2006布朗青饼普洱茶品质特点

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对于福今,2006年才是真正的品牌元年,因为从这年开始,无论是初制还是后加工,都是自己一手造成,彻底摆脱代工。

器具:150cc紫砂壶

投茶量:9克

用水:农夫山泉

传统的紧压工艺,润茶时间适当拉长,叶底显梅子想,蜜香,样茶典型的广东干仓,挂杯香中等偏上。

第1泡(8秒左右):这泡茶叶还没舒展开,茶味较轻,有甜韵,无烟香。

福今2006布朗青饼普洱茶品质特点

第2~3泡(10秒左右):茶汤有一定的苦涩感,厚度适中,涩比苦会更明显,显梅子韵,丰富度适中,喉底有轻润感,回甘不算猛烈,到不了霸气程度。甜度适中。

福今2006布朗青饼普洱茶品质特点

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第4~5泡(10秒左右):茶汤厚度出来了,苦感变化不大,涩感会更强,算不上易化,梅子韵突出。

第6~7泡(12秒左右):茶味略有下降,涩感是最明显的,甜度可以,转换明朗。其他变化不大。

第8泡(15秒左右):略显水味

福今2006布朗青饼普洱茶品质特点

综合茶评:

前段的浓强度较足,且有明显的梅子韵,无烟香,丰富感中等稍微偏上,回甘好,涩感也尤其突出,典型的布朗中期茶。

中段随着茶味下降,苦感不太明显,甜度转变得可以,涩感一直缠绕,对涩敏感的要有心理准备。

尾段有冰糖甜韵,但不算突出。

品质指数:☆☆☆☆

品饮推荐指数:☆☆☆

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笔者简介:通过茶给人最直观的感官,苦、涩、甜、香、鲜,来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。

作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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