新茶品鉴|至味“如意”——旷世山野韵,幽雅兰花香
作者:中吉号茶业 日期:08-09 来源:中吉号茶业
秘境临沧·天下茶仓
著名植物学家蔡希陶先生说:“世界最好的茶叶在中国,中国最好的茶叶在云南,云南最好的茶叶在临沧”。临沧,中国茶文化的发源地,古茶树存量最大、最具代表性的地区之一,誉为“天下茶仓”。中吉号新品——如意,即源于此,以临沧茶区自然陈化5年的古树春茶茶菁为原料,用心拼配,匠心制作,自诞生之日就带着“天下茶仓、天下茶尊”的原野茶香,令人一品沁心,回味悠长。
观其形
茶饼呈如意环形,饼形圆润,松紧度适中均匀,轻量化便捷,便于冲泡品饮。干茶色泽墨绿油润,条索饱满粗壮,遍布茶绒,白毫满身,茶香徐徐,彰显生态之美。
闻其香
源自澜沧江澎湃的气流把“幽香蜜韵”推到了一个新的台阶,干茶清香淡雅。冲泡之后花香细腻,山野气韵尽显。香气沉稳融于茶汤,香味长流唇齿间。
品其味
茶汤金黄明亮,汤质浓而稳定,汤色厚度感较强。入口微苦涩,随即强烈回甘生津,汤感柔和顺滑,喉韵舒爽而绵长,似雪山融化,化水而动,潺潺顺流而下,缓慢而轻柔。
赏其底
叶底鲜嫩肥硕,舒展自然,叶形完整柔韧富有弹性,鲜活干净无杂,叶脉粗壮明显,内含物质丰富,经久耐泡。
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