你所熟悉的末代茶王92方砖,原来是...
所谓的中期茶,每个茶人心中的理解可能并不太具体指的是哪个年份。但是,基本的认知范围如果不出现偏差的话,大家都认同90年代上下20年左右的茶,称之为“中期茶”,而2000年往后至2010年10年间的茶,称之为中新茶,2010年后出现纯料茶之后,则笼统的称为次新茶或新茶。至于古董茶、号级茶和印级茶,不在此次讨论之列。
近年来,讨(炒)论(作)的比较多的中期茶大致有那么几款:88青、8582、92方砖、绿大树、03六星孔雀等。接下来连续几期文章,将围绕这些传奇传说,逐一剖析。
文章观点来自四面八方,本文仅负责解析和陈述,不作任何该茶相关的结论或该茶各种鉴真,敬请留意。
说到92方砖,想必跟“88青”一般如雷贯耳。喝茶的都知道,92方砖是一款生茶,然而它却叫做“普洱方茶”,缘何于此呢?
实际上,国家农业部在2004年颁布的NY/T779-2004《中华人民共和国农业行业标准·普洱茶》的行标之前,普洱茶并无生熟茶之分,而普洱茶实际上都指的是熟茶,而生茶则认为是“晒青的绿茶”紧压成型而已。
为什么要提到这个事呢?是因为:92方砖的面世,是为了出口日本的。
1973年的云南茶叶进出口公司虽然获得了出口经营权,但领到的只是“特种茶项”下的普洱茶出口许可证。因此,这个“许可证”实际上只能出口熟茶,而92方砖是紧压的“晒青绿茶”,而当时国家对于绿茶的出口管控极其严格,因此92方砖不能出口到日本去。
怎么办呢?可以解决。只需要把92方砖上的包装印刷成“普洱方茶”,当成普洱茶来出口就行了。如果印刷成“92绿茶”或者“绿茶方砖”,那就属于违规行为,不允许出口。其实,这个通融的办法在当时来讲是打了一个擦边球。
说是92方砖,是92年生产的吗?这个表述不完整。
1987年的广交会上,日本客商的订单要求茶青等级为一级一等(实际上有一级一等、一级二等和二级一等,全部春茶原料),出口定单只做了2年,为1987和1988年,总量不超10吨。
勐海茶厂在1990年时,改变经营策略,将方砖茶改出口日本为内销(部分销香港),恰逢11届亚运会在北京举办,当年产量为历年最大,且昆明茶厂也同年开展方茶业务,到92年时普洱方砖生产计划终止。品质方面,内销品质远远不如出口日本的品质,因此,“92方砖”最好的是出口日本的那批,而内销量最大的就是90年生产的这批。
因此,“92方砖”叫法的由来,是因为是92年终止下达生产计划。因而92年计划任务内的茶,93年仍然执行生产和销售。
92方砖的传奇魅力,来自1987年日本客商在广交会上下的定单要求:采摘嫩度高,味重回甜强,最终选用的原料是南糯山的老树嫩稍(综合等级一级二等)由勐海茶厂精制而成,专供出口日本,所以才有了印刷盒子背面那些宣传文字:
普洱方茶 茶条肥壮 重实匀整
白毫显露 茶汤清沏 滋味醇厚
清香回甜 经久耐泡 礼茶上品
92方砖产量最大的年份在90年,同时期的昆明茶厂也在压制方砖生茶,规格一样,用料不同,包装盒也一样,因此,90至93年这个时期的方砖茶,是最为混乱的3年。
如何判断真假92方砖呢?
包装|因用料等级高,日本要求包装也比较精致,故压制规格为100克(公克)每片,问题是这里有个印刷上的错误,误将100公克,印刷成了“100公分”,该印刷错误的包装从87年沿用至1993年。为啥?因为已经印刷了很多这样的“错版包装”,不用将造成严重的浪费,因而一直被沿用至93年。
至于造成印刷错误的原因,错不在勐海茶厂,是省公司将生产计划下达给了勐海茶厂,包装沿用昆明茶厂的包装设计(原设计图样也是公分),只是简单的把尺寸规格改为100克,而错误就是仅把250简单的改成了100,最后就只能将错就错。
镂空|真品正面镂空为“长条方形变弯”,而仿品镂空为“短厚扇形”。
印刷|
正面右上角中茶LOGO,正品图案较大,仿品较小;
正面“FANGCHA”几个拼音字母,正品为常规体,仿品加粗;
正面“普洱方茶”四字的阴影,正品采用明金色,仿品为暗金色;
正面开窗两旁的“茶叶”图案,正品为明金,仿品为绿金色。
包装盒背面9个宣传标语,正品字体加粗刻宋体,仿品为宋体未加粗。
侧面“净重100公分”和“普洱方茶”,正品字体刻宋常规体,仿品加粗。
砖面|正品一面是“普洱方茶”,另一面是“八中”的中茶LOGO,仿品则为巧克力般的九宫格。
92方砖为何能流传至今?当年的它,经历了什么?
“所有能留存至今的老茶,都是因为当年卖不掉!”——昌金强。
简单的说,就是我们认为很好的茶,其实销的并不好,因此日本客户也只做了2年,投入生产的茶,出口不行,内销也不见得好,所以导致积压,形成库存。
1996年云南茶叶进出口公司投资开设“吉幸茶叶专卖店”(LUCKY商标),就将该批积压库存的约1万片92方砖(89-93年间产),以每片2.47元调给该店销售。
后面的事,吃瓜群众大概都知道了。从几块钱到几十块,再到几百块,以至于现在的上万块一砖(100克),短短20年间,这块神奇的砖头在神奇的国度在神奇的茶叶炒家手上,身价飙涨4048倍!
所以说,末代茶王,现在看来当之无愧,但是较之我们前一篇文章《六星孔雀:传说中那些烫手的噱头,果真如此?》中的03六星,那其实还差得远。以后还会不会生出更多的茶王,如《硬磕中期茶:揭开8582的神秘面纱,解密它备受争议的前世今生》中的8582?
本着科学求证的态度,让时间来见证吧。
作者:黑鱼老师,来源:一山茶,经作者授权爱普茶网https://www.ipucha.com/转载,观点仅代表作者个人。
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